Muntahu Ayam

marlwjy
marlwjy @cook_6506634
Dubai

Ketika kangen masakan simpel khas rumah. Cocok dimakan dengan tambahan kecap asin dan potongan cabe rawit.

Muntahu Ayam

Ketika kangen masakan simpel khas rumah. Cocok dimakan dengan tambahan kecap asin dan potongan cabe rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 grtahu / tofu
  2. 200 grayam giling
  3. 1 bhbawang bombay
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 sdmmaizena
  6. secukupnyaJahe
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmsoy sauce
  9. secukupnyadaun bawang
  10. secukupnyalada dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cincang halus bawang putih dan jahe, cacah bawang bombay, potong tahu ukuran sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukan bawang bombay lalu tumis sampai agak transparan dan masukan daging giling. Masukan bumbu, tambah air secukupnya lalu tumis sampai matang.

  3. 3

    Sampai air mendidih, masukan maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Oseng sampai agak mengental dengan konsistensi yang pas, masukan tahu, tuang sedikit minyak wijen dan daun bawang. Muntahu siap disajikan dengan nasi panas. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
marlwjy
marlwjy @cook_6506634
pada
Dubai

Komentar

Resep Serupa