Selai Sarikaya / Srikaya

Septyandini Widowati
Septyandini Widowati @septyandiniw
Semarang

Tau-tau dapet request dari adek suruh bikinin roti kukus selai srikaya haha. Searching di cookpad dan kayanyaa ga terlalu rumit. Sedikit modif dari resep contohnyaa tp tetep enak ajaa hehew.

Selai Sarikaya / Srikaya

Tau-tau dapet request dari adek suruh bikinin roti kukus selai srikaya haha. Searching di cookpad dan kayanyaa ga terlalu rumit. Sedikit modif dari resep contohnyaa tp tetep enak ajaa hehew.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 wadah kecil
  1. 4 lembardaun pandan
  2. 1 gelasair (gelas kecil)
  3. 6 sdmskm
  4. 6 sdmgula pasir
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 1/2wadah santan instan (kemasan kecil)
  7. 1 butirkuning telur
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Blender daun pandan dengan air hingga halus. Lalu saring dan sisihkan.

  2. 2

    Tambahkan kuning telur, santan, gula, susu kental manis, garam dan tepung terigu ke dalam air pandan yang sudah disaring.

  3. 3

    Aduk-aduk semua bahan hingga tidak ada gumpalan tepung. Saring adonan supaya adonan lebih bersih dari gumpalan atau kotoran.

  4. 4

    Masak di atas teflon/panci anti lengket dengan api kecil sambil diaduk terus menerus.

  5. 5

    Tunggu hingga adonan mengental seperti selai. Dinginkan sebentar, lalu masukkan ke wadah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Septyandini Widowati
Septyandini Widowati @septyandiniw
pada
Semarang
Full time student.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa