Krengsengan Iga

Name: Krengsengan Iga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr iga; secukupnya kecap manis; 20 buah cabai merah rawit; 4 cm lengkuas memarkan; 1 buah tomat potong dadu; 1 liter air; secukupnya minyak sayur; 10 buah cabai merah keriting; 6 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 cm jahe; 1 cm kunyit; 1.5 sdt garam; 1 sdt lada putih bubuk

Virda Amelia @virdaameliacutez

Lumajang

Krengsengan Iga

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Virda Amelia @virdaameliacutez

Lumajang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 griga
secukupnyakecap manis
20 buahcabai merah rawit
4 cmlengkuas memarkan
1 buahtomat potong dadu
1 literair
secukupnyaminyak sayur
Bumbu halus
10 buahcabai merah keriting
6 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 cmjahe
1 cmkunyit
1.5 sdtgaram
1 sdtlada putih bubuk

Cara Membuat

1

Rebus iga sampai empuk. angkat dan tiriskan
2

Kemudian campur iga yang sudah direbus dg kecap. diamkan selama 1jam
3

Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga matang, kemudian masukkan iga sapi hingga tidak berair
4

Kemudian masukkan air, masak hingga air berkurang setengahnya
5

Setelah itu masukkan lada bubuk, cabe rawit dan potongan tomat. masak sebentar dan angkat

Ismawaty Sinambela dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Virda Amelia @virdaameliacutez

pada 30 Mei 2020 13.30

Lumajang

masih baru dalam dunia memasak 😊😅

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Krengsengan Iga Sapi Krengsengan Iga Sapi

#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#DiRumahAja#IgaSapi

Ernie Febriana
Krengsengan Iga Sapi Krengsengan Iga Sapi

Masih edisi ngabisin iga yang didapat dari Qurban kemaren heheheheh. Sebenernya mau bikin iga bakar, tapi jadi belok arah ke Krengsengan Iga Sapi. Next kita bikin iga bakar ya

Anggra's Kitchen
Krengsengan iga sapi Krengsengan iga sapi

Ada iga sapi. Bingung mau dibikin apa , yauda dibikin ini aja yg simpel ..

Aninditya Esti Pratiwi
Krengsengan Iga Sapi Krengsengan Iga Sapi

Kali ini aku ingin mengolah iga sapi menjadi masakan jawa yaitu krengsengan iga sapi dengan kreasi bumbu2 yang ada di dapur ternyata krengsengan iga ini cukup lezat untuk lauk makan keluarga..

Bunda Atsaby
Krengsengan iga sapi Krengsengan iga sapi

Lagi bosen masak iga di sop.. hehehhe

Vici
Krengsengan tulang iga sapi Krengsengan tulang iga sapi

Lagi ngidam iga sapi 😬

Priscila Mentari
Krengsengan Iga Sapi#merahputih Krengsengan Iga Sapi#merahputih

Enaaaknya pooolll 🤤☺️

@mom_mahesa.arkan
Krengsengan iga sapi pedas manis Krengsengan iga sapi pedas manis

antonia
Krengsengan Iga Sapi Krengsengan Iga Sapi

Banyak sisa iga sapi kurban, karena sebelumnya udah dibuat iga bakar, panggang, sop iga. Kali ini coba buat krengsengan iga hihi, cusssss

Riska Noviana
Krengseng Iga Sapi Krengseng Iga Sapi

Punya iga sapi di kulkas biasanya di buat Sop iga sapi tapi ingin buat yg baru dan jatuh pilihan ke "Krengseng Iga Sapi" Alhamdulillah suami dan anak2 pada suka.

Bundanya FarahCinta
Krengsengan Iga Sapi Krengsengan Iga Sapi

Punya iga sapi dan buntut di kulkas. Bosen di buat sup,akhirnya dibuat ini krengsengan..makannya hangat2 seger jadi kuah nya,cobain yuk.

Theresia Linda
Krengsengan iga kambing Krengsengan iga kambing

Edisi qurban, kalau daging nya bisa diolah apa aja, yang ada tulangnya biar habis kemakan diolah jadi krengsengan aja dengan bumbu simpel.

Pipit Safitri

Rekomendasi Resep Lainnya