Paso a paso
- 1
Colocar los 3 huevos en un bol y mezclarlos junto con la margarina punto pomada. Pueden hacer con batidora para que se deshaga mejor.
- 2
Luego agregar azúcar y mezclar
- 3
Agregar la harina de a poco y seguir mezclando.
- 4
Por último añadir el cacao. Es normal que quede como una mezcla pesada.
- 5
Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm usé yo.
- 6
Llevar a horno medio por 30 minutos aproximadamente.
- 7
Pasados 20 minutos abrir el horno por primera vez. Colocar un palito y comprobar qué esté listo, no debe salir muy seco. Así el brownie saldrá húmedo. Controlar el tiempo de cocción porque depende de cada horno.
- 8
Una vez listo lo pueden dejar así o agregarle arriba merengue, dulce de leche, crema, lo que quieran. Yo lo serví así.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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