Carbonara from Marugame udon (basic indomie 😁)

Papa Sabi
Papa Sabi @papasukamakan
🦖

Ceritanya perut laper di malam hari, kok tiba-tiba pengen carbonara nya marugame. Gak mungkin juga khan buat delivery jam segini, udah 10malem. Buka lemari, ada indomie goreng dan buka kulkas masih ada susu dan keju. Langsung deh kita eksekusi. Dan basic nya Sabi suka dengan carbonara nya marugame udon, gpp lah ya kita bikin dengan basic indomie. Dan ternyata doi lahap bener loh, hampir setengah porsi di sikat, dengan seusia todler pastinya cukup kenyang sekali.
Let’s cook dude! 🔥

Carbonara from Marugame udon (basic indomie 😁)

22 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya perut laper di malam hari, kok tiba-tiba pengen carbonara nya marugame. Gak mungkin juga khan buat delivery jam segini, udah 10malem. Buka lemari, ada indomie goreng dan buka kulkas masih ada susu dan keju. Langsung deh kita eksekusi. Dan basic nya Sabi suka dengan carbonara nya marugame udon, gpp lah ya kita bikin dengan basic indomie. Dan ternyata doi lahap bener loh, hampir setengah porsi di sikat, dengan seusia todler pastinya cukup kenyang sekali.
Let’s cook dude! 🔥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1indomie goreng Jumbo
  2. 1telor ayam
  3. 1 (250 ml)susu UHT
  4. 2 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 250 grikan dori fillet
  7. secukupnyaMargarin
  8. 2 balokkeju
  9. 1 sdmorigano

Cara Membuat

  1. 1

    Siapin semua bahan. Kenapa pakai indomie jumbo?karena akan pas dengan berbagai bumbunya dan bakalan kenyang 😁✌️, lalu iris tipis bawang merah bawang putih dan bawang bombay. Potong tipis ikan dori.

  2. 2

    Rebus indomie dengan air matang 500ml, ingat jgn terlalu lama cukup 1menit bolak balik lalu tiriskan (karena kalau terlalu lembek akan lengket ketika diolah nantinya)

  3. 3

    Panaskan teflon dengan 2sdm margarin, lalu masukan bawang putih bawang merah dan bawang bombay

  4. 4

    Setelah menumis, masukan ikan ke dalam hingga warna menjadi sedikit kecokelatan.

  5. 5

    Kemudian masukan susu ke dalam, kecilkan api, tunggu susu hingga mendidih.

  6. 6

    Lalu masukan telor ke dalam, aduk hingga telor pecah, tunggu hingga mendidih hingga mengeluarkan foam.

  7. 7

    Tunggu hingga menyusut, cek rasa jikalau kurang tambahkan sedikit bumbu indomie (tergantung selera). Terakhir tambahkan keju dan berikan sedikit origano.

  8. 8

    Angkat, lalu tambahkan origano sebagai toping.

  9. 9

    Taraaaaaaaaaaaa! 🤩 Sabi suka sekali carbonara bikinan papa, yeeeeay! 💖💖💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Papa Sabi
Papa Sabi @papasukamakan
pada
🦖
Hanya seorang Ayah yg sedang belajar sebagai Bapak Rumah Tangga untuk berjuang di dapur,follow IG @simonseptianhendrarohtama,Let’s cooking dude‼︎ 🔥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa