Ini bebikin minggu lalu.Pas belanja ke supermarket, beli bebek ah (1 ekor ukuran 2kg), walo belom kepikiran mau dibikin apa.Pas mau masak, cari2 ide di cookpad, tertarik sama resep dari @cookingandy (makasi resepnya 🙏), karena embel2 "cuma 3 bahan gampang".. Haha.Baca seksama sampe komen segala dibaca, baru tau deh kalo ngohiang itu chinese five spice. Astaga naga, maapkan ketidaktauanku🤦🏻‍♀️. Cukup familiar dengan nama ngohiang, kirain bumbu ribet gimana gitu, ternyata eh ternyata, bumbu ini mah di dapur eike juga sedia.Langsung deh semangat mau eksekusi.Bikin setengah resep aja. Pas nimbang chinese 5 spice sebanyak 25 gr, kok kayak banyak banget ya, jadi pake 10 gr aja, baru nyobain soalnya kan.Eh, sesuai selera kami ternyata segitu. Enak banget bebeknya, lembut dagingnya, crispy kulitnya.Ga sempet bikin sambel, ribet sama bocil. Pas moto aja rusuh, balapan sama tangan bocil yang bolak balik mau nyomot 😅.Resep asli di sini yaa 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12738518-bebek-panggang-3-bahan-ngohiang-gampang?invite_token=NkMNV33BSfYzmHaRuviW5egY&shared_at=1601633846#PejuangGoldenApron3#Minggu18

Ayam panggang ini hasil nya legit dan sangat oriental rasanya oia penggunaan madu nya sesuai selera nya kalo punya saya kebanyakan jadi agak hitam hasilnya karena kembali ke selera masing masing

Baru pertama kali cobain resep ini.. Ternyata gampang dan simple banget.. Dan hasilnya jg enak..

Ini versi lain dari ayam goreng kering ala ku.. biasanya klo bikin ayam goreng kering pake jahe dan bawang putih yang buanyaakk.. tapi kali ini karena lg males uleg2 yawdh lah dimodif jadi pake bumbu ngohiang.. tapi jangan salah rasanya pun ga kalah uenaakkk.

Bumbu khas China yaitu campuran adas manis, kayu manis, kencur, pekak bubuk.Coba2 penasaran sm rasanya😄Dpt resep dari koran bekas #nova nama penulisnya udah ga ada😢 pas mau buang sampah🤭 alhmdulillaah trnyata sblm dibuang msh bs diambil manfaatnya😍Ternyata kata anak2 rasanya kaya bumbu hainan😋dan cocok dilidah mereka😘#PejuangGoldenApron3

Udah ge musim ujan,ga bisa beli lauk kemana2...saya intip kulkas,ternyata masih ada stok ayam,akhirnya punya ide bikin ayam ngohiang deh,Alhamdulillah anak n suami suka banget,malah minta d bikinin lagi...anak n suami bilang"aku sayang mama"😍😍😍😘😘😘yuk,kita intip bahannya,biar tambah d sayang keluarga...#BringBackMemories

Kepingin banget ayam panggang, tapi yg beda dari yg dijual di warung2. Waktu lihat rak bumbu ada Bumbu Ngo Hiong, kepikiran bikin ayam panggang yg agak oriental.Akhirnya ayam panggang ini dibumbu Ngo Hiong plus Madu, rasanya manis2 gurih rempah khas negeri tirai bambu. Karena di rmh nggak ada panggangan, sy pakai oven. Tp kalau mau di-grill dengan panggangan jg endeus..Trus saya memang nggak suka pedas jd ini sm sekali nggak pedas. Tp kalau pgn pedas pun hasilnya pasti bakalan tetep enaak.. tinggal tambah cabe rawit di bumbu halus. Silahkan dicoba..#5resepterbaruku

kemaren pas ke supermarket ngeliat kulit tahu.. ini semacam kembang tahu, hanya saja teksturnya lebih lentur and ga kering jadi bisa dipakai untuk membungkus adonan. karena dulu pernah beli dan sampai kadaluarsa tuh kulit tahu ga diapa2in jadi kemaren batal beli XDmalamnya pas browsing2 resep menggunakan kulit tahu, gua kecantol ma resep ngohiang, untung aja di pasar deket rumah ada yang jual jadi hari ini bisa bikin ngohiang-nya ^o^resep dari dapur yuli.btw, kulit tahunya udah asin jadi ada baiknya mengurangi takaran garam di adonan :D

Bismillah..Hari ini buat ayam Panggang Ngo Hiong ala aku, Ayam nya Gurih Dan Ga Kering walau di ungkep dulu.#PejuangGoldenApron3

Masterpiece. Dagingnya lembut juicy dan kulitnya garing krispi. Kenikmatan dunia tiada tara. Sumpah ini enak banget dan enggak pernah bisa difoto karena cepat sekali habis begitu matang. Kelezatannya tiada tara dan masaknya mudah sekali asal sabar ikuti teknik. Bisa diganti bebek jika berminat.

Bosen dengan ayam gitu2 saja? Coba resep ini mom...bisa pakai air fryer atau panggang oven..enakkk

Punya sisa kulit pangsit, uda beli babi cincang rencana mo bikin gohyong.. Tp krn kulit pangsit ga bs tahan lama langsung puter otak buat makanan yg bisa masuk freezer deh... Ini isian nya 1 macem bisa utk 3jenis makanan 😁