Chocolate stick cookies

8 orang berencana membuat resep ini
Sarah
Sarah @cook_21534467
Cikarang Selatan, Kab.Bekasi

Sisa kisah kuker lebaran..ini pake resepnya ny Liem dengan sedikit modifikasi di bagian tepung, rasanya nyoklaat banget, favorit anak-anak bangetlah..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan1:
  2. 200 grmargarin
  3. 100 grmentega
  4. 2kuning telur
  5. 1putih telur
  6. 1/2 sdtvanila
  7. Bahan 2 (campur dan ayak) :
  8. 40 grsusu bubuk
  9. 400 grtepung terigu protein sedang
  10. 50 grtepung custard
  11. Bahan 3:
  12. 300 grcoklat stick, potong jadi 2 bagian
  13. Bahan 4(campur dan saring untuk olesan) :
  14. 3kuning telur
  15. 1/2 sdtminyak sayur
  16. 2 tetespewarna kuning

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan kocok bahan l menjadi satu hingga mengembang dan putih.

  2. 2

    Masukkan bahan 2 sedikit demi sedikit, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.

  3. 3

    Ambil adonan, giling hingga ketebalan lebih kurang 5mm, potong sesuai ukuran stik.

  4. 4

    Letakkan stik coklat, beri sisa adonan diatasnya, oles dengan bahan olesan, panggang hingga matang dengan oven suhu 130°C selama lebih kurang 15 mnt.

  5. 5

    Angkat dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sarah
Sarah @cook_21534467
pada
Cikarang Selatan, Kab.Bekasi

Resep Serupa