Es Cendol
Bikin yang seger2 dulu buat ngademin perut dan tenggorokan....
Cara Membuat
- 1
Masak semua bahan kinca gula merah dg api kecil sampai mendidih dan menjadi saus kinca yg kental. Kalo mau lebih kental bisa ditambahkan 1 sdt maizena. Sisihkan
- 2
Masak bahan kuah santan dg api kecil sampai mendidih sambil terus diaduk supaya tidak pecah. Sisihkan
- 3
Aduk rata tepung, garam dan agar2. Tuangi air pandan. Aduk rata. Masak diatas api kecil sampai mengental dan meletup letup, jangan dulu diangkat yaa lanjutkan memasak adonan sampai adonan benar2 tanak, kental dan terlihat bening (sekitar 5 menit) ini akan membuat cendol lebih elastis, kenyal dan gak mudah hancur setelah direndam air.
- 4
Biarkan sampai tidak terlalu panas. Sementara itu siapkan wadah berisi air dingin (diberi potongan es lebih baik) lalu masukan adonan ke dalam cetakan cendol atau piping bag. Semprotkan ke dalam wadah berisi air dingin. Lakukan sampai habis. Biarkan sampai benar2 set. Masukan ke dalam kulkas supaya cendol lebih cepat set dan padat
- 5
Sajikan cendol bersama saus kinca gula merah, potingan es batu dan kuah santan.
Resep Serupa
-
Es Cendol Es Cendol
Siang hari cuaca panas, kita sajikan Es Cendol, adem di leher, cendolnya lembut, rasa suji pandan, saya gunakan santan segar dan gula kelapa asli dari desaku, kemarin kebetulan dibawakan oleh-oleh gula kelapa sama keponakan dari Blitar, rasanya sempurna 😋 seperti makan es cendol khas desaku, enaaak, seger, Mantap 👍#CooksnapResep_ViaVie#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApronSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13998681?i=urD2oG
-
Es Cendol Es Cendol
Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya...Semoga tetap semangat 💪dan sehat selalu😇😘bulan puasa tahun ini sangat menyedihkan kalau anak saya bilang kenapa karena tidak pergi kemana mana dikarena adanya wabah yang mengharuskan tetap #dirumahaja sudah 2bulan anak anak dirumah mulai jenuh ditambah sekarang puasa biasanya kalau puasa hampir setiap Sabtu Minggu pergi keluar rumah untuk buka bersama tapi puasa tahun ini #dirumahsaja.Yang pastinya kalau bukber itu selalu ada minuman yang dingin dingin apalagi kalau bukan es cendol itu wajib bagi keluarga besar pak suami ah jadi kangen kumpul lagi😭semoga secepatnya kita kumpul lagi😇untuk mengobati rasa rindu akan es cendol kemarin pas buka bikin es cendol😍 rasanya tidak kalah enak seperti yang Abang Abang jual dan pas buka bersama 😊#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasak#kangenbukber#cookpadcommunity_depok
-
Es Cendol Es Cendol
Bismillah ...Minggu ketiga Challenge Global Cookpad Games 2024 😍Ini entry 1 aku di untuk minggu ini yang bertema Hidangan Penutup khas Indonesia. Wah cocok banget nih, aku buat Es Cendol, seger dan mantap dan khas Indonesia banget 🥰 yuk semangat untuk Cookpad Indonesia 😍#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#Wongkito_DessertsIndonesia#CookpadCommunity_Palembang
-
Es Cendol Es Cendol
Cuaca panas seperti ini paling enak minum es Cendol dingin-dingin...Apalagi ditemanin keluarga sambil makan cemilan dan minum es Cendol 🍩🍧.Source : 📚 Homemade Snack & Dessert ala Xander's Kitchen#MasaksekeluargaTips 👩🍳 :Jika tidak mempunyai cetakan cendol bisa dicetak menggunakan plastik segitiga yang sudah di Gunting bagian ujungnya atau menggunakan bagian dalam panci kukusan yang berlubang
-
Es Cendol Es Cendol
Siang2 enaknya minum yang seger2 yaa, Moms..bikin es cendol yuukk..Bikin nya gampang dan hasil nya lumayan banyak..Kebetulan kemarin pas ke pasar nemu cetakan cendol harga nya 15rb, kalau ga punya cetakan bisa pakai piping bag yaa, Moms..Segeerrr siang2 minum es cendol buatan sendiri..😊😋
-
Es Cendol Es Cendol
Assalamu'alaikum...Permisi.. yg segar mau lewat .,.Es Cendol dengan campuran es batu, susu cair, gula merah dan buah nangka... Cocok untukk berbuka puasa .Nikmat benerrr. SegerrBiasanya kalau mau menikmati cendol.. tinggal beli ajaa cendolnya baru dkreasikan... tapi kali ini bikin sendiri... Mudah aja ternyata cara nya 😁 Yuks dsimak resepnya 😁🙏Sumber : Youtobe Chef Agus sasirangan#PekanPosbar#PekanPosbarEsCampur#EsDicampur#EsCampurNusantara#KURMA_KreasiDapurRamadan#Cookpadcommunity_kalsel#BamasakBaimbai#KampoengRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar