Tumis Daun Pepaya Dan Teri

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 ikatdaun pepaya muda
  2. 1/4ikan teri dan ebi kering 1 ons
  3. 10 siungbawang putih
  4. 10 siungbawang merah
  5. 1/2bawang bombay
  6. 20cabai rawit
  7. 1 buahtomat segar
  8. Minyak goreng
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Yang pertama iris kecil2 daun pepaya, kasi garam lalu remas2, biarkan beberapa saat. Setelah itu rebus daun pepaya berikan garam lg, tunggu hingga daun lunak. Tiriskan

  2. 2

    Iris tipis2 bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai... jadikan 2 ya....

  3. 3

    Setengahnya di tumis hingga harum, masukkan daun pepaya dan ebi kering, tambahkan garam sesuai selera, oseng sampai matang.. lalu sisihkan

  4. 4

    Setelah itu teri di goreng dan sisihkan.. lalu setengah bumbu tumis di tumis masukkan teri yg sudah di goreng, tambahkan tomat, kasi kecap dan garam sesuai selera... lalu angkat

  5. 5

    Matang sudah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melia
Melia @melia_dirgantara
pada
Denpasar - Bali

Komentar

Resep Serupa