Sewaktu kecil seneng banget jajan kue yang satu ini. Rasanya yang pedas manis dengan sensasi gurih kacang. Tak heran ampayang kacang ini membuat kangen. Tapi setelah dewasa jarang banget ketemu yang jual. Akhirnya iseng-iseng buka kumpulan resep dari jaman kecil yang diberitahu ibu Ayu. Bukunya memang sudah usang tapi ternyata ada resepnya. Hehe Langsung deh buat kue untuk hilangin kangen juga. Yaa walau pertama buat. Lumayan hasil nya tidak mengecewakan. :-)

Assalamu'alaikum,, makanan kesukaan waktu hamil dulu,,, hampir tiap hari rasanya pengen makan ampyang kacang,, mau bikin sendiri tapi dulu itu maunya beli aja,, yaelah maklum yah bumil 😆 Hmm hari ini tiba2 pengin lagi daaaan langsung cus kedapur 😁#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Surabaya#MingguKe13

Ampyang merupakan kuliner khas Klaten. Klaten merupakan sebuah kabupaten di Jawa Tengah. Sebelah utara berbatasan dengan Boyolali, sebelah timur dengan Sukoharjo, selatan dan barat dengan Daerah Istimewa Yogyakarta. Walaupun ada juga yang mengatakan berasal dari Solo. Kata "ampyang" sendiri, oleh masyarakat Solo, digunakan untuk menggambarkan buruknya kondisi sebuah jalan. Kalau ada jalan yang berlubang dan tidak rata maka jalannya disebut "jalan ampyang". Bentuk ampyang yang tidak rata dan bergelombang mungkin dijadikan alasan kenapa akhirnya dinamakan demikian.Gula Kacang dari jaman nenek moyang dulu juga sudah ada, Sampai sekarang pun masih banyak yang nyari makanan ini. Itu artinya makanan ini memiliki eksistensi yang tinggi, digemari banyak kalangan. Selanjutnya tentang rasa, ada 2 rasa dominan dalam jajanan ini. Manis dan gurih. Manis adalah lambang dari kebahagian, keceriaan dan dirasa yang kedua yaitu, Gurih. Gurih adalah lambang dari kepuasan.Mari kita lestarikan budaya dan produk² Indonesia 🇮🇩SC: Devi NirmalaSalam Merdeka 🇮🇩💪#JajananTradisional#MakananKhasIndonesia#OlahanKacang#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#KueKering_Elloet

Seminggu yg lalu ada acara sharing cara membuat gula semut di wag clover,dg nara sumber mb cantik olif @olive1994Dari sharing kemarin kita belajar membedakan aneka jenis gula,khususnya mengupas jenis gula kelapaIlmunya sangat bermanfaat sekali,mksh olifOlaham cemilam dg bahan dasar gula kelapa/gula jawa ini aku peroleh dari eloet @ella_elloetKarna suami kebetulan suka banget dg cemilan satu ini,sekalian setor untuk mb olif,se agai ucapan terimakasih♥️♥️Sehat selalu dan berkah untuk ilmunya#BakpiaClover#BakpiaSiManisGulaKelapa#BelajarWithOlive#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo

Kalau di daerahku biasa disebut tenteng kacang, salah satu jajanan favorit tapi sdh jarang dijual, makanya buat sendiri, dapat resep dari mbak Deffi Rahmawati, saya gak pake jahe karena kehabisan, ternyata anak2 juga pada suka soalnya manis kali ya😊😊#PejuangGoldenApron2

Ampyang yang legit cocok buat cemilan kususnya buat temen nge teh...

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Lagi-lagi jajanan jadul yg keluar ya 😍 .. saya masih sering jumpa & beli ini waktu ada acara tontonan (ludruk, wayang & pengajian) di desa. Kalok di tempat saya 5k dapat 4 keping bisa pilih ampyang kacang atau kelapa. Dua-duanya enak & punya penggemar masing-masing.Kemaren nyoba buat ternyata gampang banget tapi ternyata modalnya lumayan ini (pikir saya). Dg bahan sekian jadinya cuma sekian tapi memang lebih puas karena bisa buat sendiri. Anak-anak saya juga suka karena rasanya manis kayak permen & gampang dikunyah (nggak alot).Waktu buat ibu cerita kalok dulu pernah buat beberapa kali tapi selalu gosong 😅. Sekarang anak gadisnya buat & begitu nyicipin langsung bilang " kalok nggak inget punya penyakin kecing Diabet gitu tak abisin nduk 😆 (tertawa lebar)." Alhamdulillah itu artinya enak & ibu menambahkan "ibu nggak pernah lho makan ampyak seenak & sesedap ini."Hehehehe ayo recook buat suguhan lebaran nanti 😉😊.#SayangAnak#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#Olahankacang#jajantradisional

Mumpung panen kacang coba bikin ini buah temen minun teh pahit#PerjuangGoldenApron3

Resep turun temurun dari nenek😁

Makanan jadul waktu kecil masih eksis hingga saat ini. Waktunya memperkenalkan ke pak koki kecil di rumah. Alhamdulillah berhasil dan dia doyan. 😘Gula arennya oleh2 dari temannya ayah, manisnya pas dan gurih.#PejuangGoldenBatikApron