Sambal Ceker pedas

2 orang berencana membuat resep ini
Dinie
Dinie @cook_20031642
Jakarta Pusat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 bijicabe merah besar
  2. 15 bijiCabe rawit merah (cabe setan)
  3. Terasi udang 1 bungkus kecil (saya pake trasi abc)
  4. 1 buahTomat merah
  5. 7 SiungBawang Merah
  6. 3 SiungBawang Putih
  7. Gula merah secukup nya
  8. Garam secukup nya
  9. 1/2 kgceker di rebus, sisihkan
  10. 6 sendok makanminyak goreng
  11. 1 sendok makanmentega
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus Cabe Merah besar,cabe rawit setan, bawang merah, bawang putih, tomat

  2. 2

    Setelah dikukus, campur semua bahan, uleg sampe halus

  3. 3

    Panas kan wajan, tuang minyak goreng, tunggu sampe panas

  4. 4

    Setelah minyak panas, masuk kan mentega dan bumbu sambel uleg, aduk sampe rata

  5. 5

    Tuang sedikit air, aduk sampe rata dan mendidih

  6. 6

    Masukkan ceker, campur aduk bersama sambel

  7. 7

    Masak sampe ceker empuk

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dinie
Dinie @cook_20031642
pada
Jakarta Pusat
Saya suka memasak, wlpn rasa nya pas pasan😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya