bosen makan sahur begitu2 aja, anak lanang minta dimasakin pesmol tapi pake mentimun dan wortel. biar makan sayur katanya

Saya salah satu pecinta ikan hheee. Dan ikan tawar ituuu, kadang kadang suka masih Ada aroma tanahnya kalo dimasak kayak digoreng. Nah dengan dipesmol, aroma tanah dalam ikan air tawar itu visa hilang ternyataaa. Hheee so I like it. Awalnya tau pesmol ituuu pas beli makan di nenek. Hhiii maklum di jatim kaga ada pesmol euy. Hhee jadi pas pulang ke jatim dapet ikan nila gede gede dari sepupu. Awalnya ibu minta digoreng, dan ternyata aroma tanahnya menyengat euy meski udah dikasih bumbu ikan goreng. Alhasil, nyoba bikin pesmol ikan nila deeeh. Dan yey aroma tanahnya ilang dan yummy...

Hari ini masak ikan nila lagi, biar ikannya tidak terlalu lama di dalam freezer dan masih enak dimakan. Tapi hari ini dimasak pesmol, ternyata rasanya enak banget, padahal ini pertama kali bikin pesmol ikan. Bumbunya sederhana dan bikinnya tidak ribet.Source: @DapurKebunTanpaLahan

Bingung ada ikan nila tapi lagi males masak akhir nya aku coba bikin pesmol aja deh , dengan bumbu sederhana tapi rasa nya tetep endol...yukk intip mams cara buat nya..

Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning. Perpaduan yang pas antara ikan yang crispy dengan kuah yg kaya akan rempah plus sayuran yg menyehatkan.

Ikannya bisa pake ikan apa aja ya 👌

Ikannya udah saya bumbui dulu sama bumbu racik ikan goreng, cukup setengah aja atau secukupnya aja.Dan karena saya cuma ber2 sama suami jadi ikannya ga banyak. Cukup 2 aja.

Ikannya bebas ya pakai ikan apa aja.. klo saya pakai ikan dory fillet bund.. supaya anak bayi bisa mudah makannya hehe

Sebenarnya kurang tau apa ikan ini termasuk kembung apa tidak, kalo dari segi bentuk agak mirip, tapi ukurannya lebih besar, kalo ingat ikan selar, versi besarnya mungkin ini, tapi apapunlah, yg pasti kalo udah masuk kuali rasanya udah enak aja 😄

Resep ini recook dari Pesmol Ikan Kembung punya @Shanum Kitchen, dengan saya rubah beberapa bumbunya, dan saya ganti ikan Nila. Karena adanya ikan nila. HeheRasanya boleh dicoba, bumbunya meresap ke daging ikan.Cocok buat menu berbuka puasa.

Beli ikan nila tp bingung ga tau mau di masak apa...akhirnya di pesmol aja dgn bumbu seadanya

Paling suka sama si ikan kecil ini, walau kecil ngangenin untuk dibuat hidangan apa aja, mau di balado, di goreng, tetep aja sama enaknya, apalagi di pesmol huhahuha deh rasanya ..