Ini kuliner khas wonosobo.. rasanya sich mirip dgn mie lendir khas kepri... bedanya mie lendir khas kepri pkai kacang tanah dan tidak pakai daging

Kali ini aku bakalan bagi resep mie ongklok yang yaaamie, bayangin aja sore yg sepoy" makan mie ongklok sama sate sapinya wewww , tapi berhubung satenya ngga bikin sama tempe kemul juga ngga kalah nikmat lohh

#jelajahresepsahabat kali ini saya mencoba recook resep nya dari mba Hartini's kitchen. Sebenarnya saya sama sekali belum pernah mencoba nya namun penasaran akan rasa mie dg kuah kental khas Wonosobo ini. Apalgi nikmat disajikan saat musim penghujan seperti ini.

Meramaikan #paders minggu ini dgn tema jawa tengah..info bbrp org bhwa mie ini khas boyolali..khas jawa tengah..Akhirnya sy ptuskan utk masak mie ongklok..cm ay gak pakaikan kecap..Resep sy adopt n modifikasi dr resep mba renie wisra#cookpadcommunity_jakarta#prerecook_manthuktenann#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019

Belum pernah makan aslinya, tapi nyari² di cookpad ada. Masak dan langsung suka 😘, paling enak dimakan pas cuaca dingin

Mie ongklok khas wonosobo ini, sdh ku modifikasi dgn cita rasa jatim, perpaduan manis, asin, pedas gurih dan sedikit tambahan rempah jawa,Tdk yg bercita rasa yg cenderung manis dominan sprti resep aslinyaSaya rubah sedikit resepnya utk menyesuaikan lidah saja🙏biar perpaduan kuah kental dan kuah kacangnya masuk di lidah wong jatim🙏

Waktu masih tinggal di semarang, pernah main ke magelang, trus makan iniDulu heran banget, kok kuahnya kentel dan kenyel2. Ternyata dicampur tapiokaTadi pagi tangerng gerimis, pas deh sarapan iniRecook dari Hesti Hauraa Yusufhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14559920-mie-ongklok-khas-wonosobo?invite_token=cFai7qXxFTbCUHK6kUnYfUSn&shared_at=1614776854#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_HestiHauraaYusuf

Waktu kuliah pernah ke wonosobo dan nyobain makanan khasnya yaitu mie ongklok dan tempe kemul masyaallah enak banget cocok sama udaranya yang dingin.kali ni searching2 resep dan disesuaikan dengan lidah saya jadi deh alhamdulillah ngobati pengen hehehe.pada umumnya mie ongklok bercitarasa manis gurih gitu.kaldu yg saya pakai yaitu kaldu udang dari rebusan kepala udang jadi jangan dibuang ya, setelah mendidih kemudian disaring.mie yang saya pakai adalah yg dipake mie ayam beli jadi dipasar kalau ngga ada boleh diganti dengan mie telur.sayuran yg dipake bebas boleh kol toge atau sayuran hijau lain.rasa dari mie ongklok saya ini dominan rasa udang ya bundsay. So semoga bermanfaat selamat eksekusi🥰

Mie ongklok ini khas daerah Wonosobo. Ongklok sebenernya nama keranjang kecil dari ayaman bambu yg dipakai untuk membantu perebusan mie. Yang suka kuah kental wort it buat coba mie ini. Resep source mba Rini. Saya pake spageti, boleh d ganti mie lain ya. Di daerah asalnya mie ini biasanya d sajikan dgn berbagai tambahan toping seperti sate sapi, gorengan dan kripik tahu

Bumil...lg nyidam mi ongklok krn si temen buat story mi ongklok di wonosobo.. Ya adanya bahan di rumah ini jdlah mi ongklok ala Padang

Belum pernah merasakan mie ongklok yg asli wonosobo sih, tapi sudah pernah beli yg instan lewat MP. Rasanya enak kuahnya kental gitu. Penasaran kalau mau buat langsung, cari resepnya @DapurIbukKayana dan mencoba di praktekkan. Tarara,,,, enakkkk ternyata😋 anak² pada suka👍 Ntar kalau ke Wonosobo mau coba mie yang asli ahhhh🤭#MasakItuSaya

Halo Lur !Pagi-pagi, hujan, dingin, enaknya makan yang anget-anget, Mie Ongklok cocok nih !Kebetulan dah lama save resep Bu Hartini, cuma baru sekarang sempat eksekusi heheLink resep asli bisa diakses di link berikut :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7220380-384-%F0%9F%8D%9Cmie-ongklok?invite_token=6Kcx2LSWZ236TJQ5x1Dgfu5Q&shared_at=1611419577Cuma ada sedikit perbedaan saja dengan resep asli hehe#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget