77. Pare Perahu Sapi Udang

Mai TV @MaiTV
Pare identik dengan rasa pahit ya sobat pemburu resep, namun dengan berkreasi dalam mengolahnya akan menjadi menu pare yang enak dan lezat.
77. Pare Perahu Sapi Udang
Pare identik dengan rasa pahit ya sobat pemburu resep, namun dengan berkreasi dalam mengolahnya akan menjadi menu pare yang enak dan lezat.
Cara Membuat
- 1
Cuci pare lalu belah menjadi dua memanjang. Buang biji dan kulit putih di dalamnya sampai bersih. Cuci bersih lagi.
- 2
Rendam pare dalam air garam sambik ditekan-tekan. Didihkan air, beri garam lalu celupkan pare sebentar dalam air mendidih itu. Angkat pare, sisihkan dan biarkan dingin.
- 3
Campur semua bahan isian sampai rata dan membentuk adonan.
- 4
Isikan bahan isian ke dalam pare sampai membentuk perahu. Kemudian kukus 15 menit.
- 5
Pare siap disajikan.
Resep Serupa
-
-
61. Pare cah udang 61. Pare cah udang
Jarang ada yang mau makan pare karena rasanya pahit tapi saya paling suka sama pare dan pahitnya tidak terasa karena tergantung cara masaknya.#PejuangGoldenApron3 Fsisca Kitchen -
187. Tumis Udang Pare 187. Tumis Udang Pare
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu1Ikut meramaikan audisi #PejuangGoldenBatikApron#Keanu_Kitchen#CookpadCommunitu_Jakarta#CookpadCommunity_Jabodetabek#GoldenApron_Jabodetabek Ummu KeanuShawqiy Id:18036755 -
Tumis Udang Pare Tumis Udang Pare
Lama gak masak sayur pare krn di rumah cuma sy yg suka.. Akhirnya masak pare lagi untuk diri sendiri 😄 Bu Bei -
Pare Tumis Udang Pare Tumis Udang
Dulu saya nggak suka sama sayur pare rasanya pahit sekali. Karna suami suka jadilah sering banget masak ini, ibu mertua yang ngajarin. Lama kelamaan saya cicip kok enak ya.. akhirnya saya mau juga makan sayur pare tumis udang ini. HeheSetelah ditumis rasa pahitnya berkurang kok apalagi dicampur udang beneran jadi nikmat😍 Niken.Ummu Hasan -
-
-
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Pare merupakan sayuran kaya vitamin dan sumber serat, tapi rasa pahitnya yg membuat sebagian orang tidak menyukai pare.. berikut adalah beberapa tips mengurangi rasa pahit pare agar bisa diolah menjadi berbagai masakan yang sedap:1. Pilih pare yang berukuran sedang atau, tidak terlalu besar, semakin besar ukuran pare maka semikin pahit rasanya. Selain itu pilih yang warnanya permukaan kulitnya hijau tua (pare muda), pare yg warnanya hijau muda biasanya sudah hampir matang /tua dan memiliki rasa lebih getir2. Iris tipis pare lalu remas2 dengan garam, biarkan 10 menit cuci hingga bersih (ketika memasak tidak perlu tambahan garam karena sudah asin)3. Rebus pare dengan cuka, garam dan gula, lalu buang airnya, cuci hingga bersih. Siap dimasak Faiz Rosyida -
79. Tumis Pare Udang Rebon 79. Tumis Pare Udang Rebon
Menu sahur pagi ini pakai pare. Dan first time masak pare ngga pahit. Alhamdulillah suami approve masakan pare kali ini. HeheJangan lupa recook ya bund...Happy cooking 💃 christiane agustin -
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Pare adalah jenis sayuran yang pahit, tapi bisa diolah menjadi olahan makanan yang tidak pahit dan nikmat, sayuran yang banyak mengandung antioksidan, dan baik untuk kesehatan tubuh. Yuuuukkk kita coba menu favorit yang satu ini#CoboySemanggi22#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron Bernadetta Endang -
517. Tumis Pare Udang 517. Tumis Pare Udang
Bismillah...Tumis pare simple ala mba dewi..🤗Source : Mba @Dhapu_Dewi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_DewiM#CookpadCommunity_Bogor#HomemadeByRe#TumisPare Re Milik -
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Kata mami mertua, tumis pare biar ga pahit, ga melulu harus diremas- remas dg garam, tapi saat menumis JANGAN PERNAH Nambahin AIR, dijamin pare ga pahit. Waktu nyuci pare jg biasa aja ga perlu di remes2. Yuk mari Dian Arisa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12725429
Komentar