Kuotie Ayam
Jadi saya suka banget sama kuotie, tapi berhubung sekarang lagi #dirumahaja. Jadi lebih baik buat sendiri saja karena lebih terjamin juga. WARNING!! RESEP INI ADALAH HASIL MODIFIKASI. Saya belum paham resep aslinya gimana karena banyak versi.😆 klo nyoba jangan lupa cantumkan direcooknya yahh 😘 Selamat Mencoba
Kuotie Ayam
Jadi saya suka banget sama kuotie, tapi berhubung sekarang lagi #dirumahaja. Jadi lebih baik buat sendiri saja karena lebih terjamin juga. WARNING!! RESEP INI ADALAH HASIL MODIFIKASI. Saya belum paham resep aslinya gimana karena banyak versi.😆 klo nyoba jangan lupa cantumkan direcooknya yahh 😘 Selamat Mencoba
Cara Membuat
- 1
Membuat kulit: Campurkan air dan tepung terigu. Aduk rata. Istirahatkan selama 15 menit. Uleni adonan hingga lembut dan bentuk menjadi bulat. Istirahatkan lagi selama 30 menit. Setelah diistirahatkan bagi adonan menjadi 2 bagian, kemudian 4 bagian, dst sampai terbagi menjadi adonan kecil yang cukup untuk membuat satu kulit. Pipihkan menggunakan rolling pin sampai tingkat ketebalan yang diinginkan. Cetak dgn gelasLebih tipis lebih baik. Jangan lupa taburi tepung agar tidak menempel satu sama lain
- 2
Membuat isian: Campurkan semua bahan, aduk rata, koreksi rasa. Sisihkan
- 3
Ambil kulit, beri isian, lipat, lakukan sampai kulit dan isian habis.
- 4
Setelah selesai, siapkan teflon beri 2sdm minyak goreng. Lalu tata kuotie di atas teflon. Nyalakan kompor dengan api kecil agar kuotie matang merata hingga ke dalam. setelah bagian kulot bawah berwarna coklat keemasan, beri 50ml air lalu tutup. Biarkan hingga air menyusut. Angkat.
- 5
Membuat sambal: Cincang bawang putih, beri saus sambal dan perasan lemon, aduk rata.
- 6
Kuotie siap dihidangkan dengan saus.. 😉 selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kuotie Ayam Kuotie Ayam
BismillahirrahmanirrahimMenjelang Tahun Baru Lunar 2576 kongzili, cuaca mendung sepanjang hari, jadi pengen ngemil terus (alasan 😂). Daripada jadi boros karena kebanyakan jajan, yuk buat yang guriiih dan bergizi.Tadi pagi saya sempat membuat kuotie, salah satu jenis dimsum yang populer di Indonesia. Saya cooksnap resep chef @devinahermawan. Enaaak banget.Sebenarnya ada tambahan soun di isian kuotienya, tapi saya skip.Untuk cocolan juga saya tidak buat karena saya tidak ada bahannya, saya ganti dengan saus dimsum / saus bangkok.#ChineseFood2025#Semangcook_ChineseFood25#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_SemarangSelamat tahun baru Lunar, bagi yang merayakan.
-
Kuotie Ayam Kuotie Ayam
Serumah2nya sukaa banget nyemil ini. Bikinnya cepat dan mudah.Abaikan bentuknya yang semrawut karna kulitnya ga bulat sempurna, maklum baru perdana bikin kulit (ngeles mulu 🤣).Source : YT Devina Hermawan
-
Kuotie Ayam Kuotie Ayam
Biasa bikin ini buat stok cemilan atau buat pelengkap suki.. 😁Source : @fransiska_arie (dengan modifikasi)#PoodyKitchen#BekalCepat#CookpadCommunity_Bogor
-
Kuotie Ayam Kuotie Ayam
Simple n enak...bisa pake segala daging...bisa pake daging ayam,bisa daging babi...yuk blh dicb.. #WeekendChallenge
-
-
Kuotie ayam Kuotie ayam
Salah satu menu yg wajib ada di kulkas.. buat sarapan ato maksi kl lg malas masak..Si kecil jg doyan, intinya si kecil doyan per-dimsum'an. Krn masi pny sisa wortel ama daun bwg jd aku masukin aja keadonan#PejuangGoldenBatikApron
-
Kuotie ayam Kuotie ayam
Kalo makan kuotie di resto pasti ga bakal cukup kalo beli sedikit,jadi mending bikin aja biar irit 😂
-
Kuotie Ayam Sayur Kuotie Ayam Sayur
Dimsum merupakan salah satu makanan yang jaman dulu hanya bisa beli saja karena akses untuk mendapatkan bahannya cukup sulit.Sekarang semua bahan bisa dengan mudah didapat, tinggal kita saja yang mau mencoba untuk membuatnya sendiri.Kali ini buat kuotie resepnya Mba Fe @ciafebri yang selalu cocok buat saya. Untuk kuotie saya lebih suka dadak isi daripada distok karena hasil jadinya lebih juicy...Ayok cobain bikin yuuuuk....#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#CoopotPakCocomba2#Pais_CemilanAnak#PosbarMenuAnak#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_CemilanBusa
-
-
-
-
Kuotie Ayam-Udang Kuotie Ayam-Udang
Hari ini saya masak salah satu resep dari 25 resep teruji inspirasi Imlek. Resepnya mantap, saya yakin paksuami dan anak saya akan suka. Tidak ada modifikasi karena saya ingin dapat rasanya yang original sekaligus tambah ilmu memasaknya, ini pertama kalinya saya buat.Sumber resep : Jessy Recipes#cookpadcommunity_Jakarta#recookresepauthor#resepwindri2020
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar