Nastar lumer dan legit

almahyra shanum
almahyra shanum @almahyra_shanum1206
Sukoharjo

Nastar adalah kue sederhana yang paling di sukai saat suasana lebaran. Ayo buat nastarmu sendiri..insyaAllah anti gagal..😊

Nastar lumer dan legit

Nastar adalah kue sederhana yang paling di sukai saat suasana lebaran. Ayo buat nastarmu sendiri..insyaAllah anti gagal..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 4 toples
  1. 250 gramtepung terigu protein rendah
  2. 150 grambutter (saya pakai 2 produk butter dicampur)
  3. 100 grammargarin
  4. 90 gramgula halus yang disaring
  5. 150 gramtepung maizena
  6. 30 gramsusu bubuk full cream
  7. 3 butirkuning telur
  8. Filling :
  9. Selai nanas homemade yang sudah dibulat bulatkan
  10. Bahan bahan selai nanas :
  11. 1 buahnanas yang mengkal. Dicuci bersih. Kemudian diparut
  12. 200 grgula pasir
  13. 1 sdtgaram halus
  14. 5 cmkayu manis
  15. 4 batangcengkih
  16. Olesan :
  17. kuning telur campur margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter, margarin, gula halus, sampai mengembang.

  2. 2

    Masukkan kuning telur, aduk asal rata saja.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, bertahap sampai tercampur rata menggunakan spatula. Adonan siap digunakan.

  4. 4

    Timbang 6 gram, pipihkan, dan isi dengan selai nanas homemade.

  5. 5

    Panggang di oven. Saya pakai oven kompor. Dengan api sedang-panas. Masukkan selama 30 menit. Kemudian keluarkan. Tunggu sampai uap hilang, kemudian oleskan kuning telur.

  6. 6

    Masukkan kembali ke oven selama 5 menit setelah di oles. Sampai berwarna keemasan.

  7. 7

    Keluarkan dari oven. Tunggu dingin, dan kemas.

  8. 8

    Langkah membuat selai homemade. Nanas yang sudah diparut, masukkan ke wajan, panaskan, tambahkan garam dan aduk aduk sampai air mengering. Tambahkan cengkih, kayu manis, dan gula. Aduk kembali hingga benar2 kering dan mengental dengan api kecil. Setelah liat..dinginkan..dan bentuk bulat bulat. Selai siap digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
almahyra shanum
almahyra shanum @almahyra_shanum1206
pada
Sukoharjo
seorang ibu rumah tangga,,yang sedang mencoba megotak atik bahan2 dapur...agar bisa mendapat karya yang bisa dimakan dan disukai anggota keluarga...😊
Lebih banyak

Komentar

zahra
zahra @zahra0131
Tips dong kak biar nastar tidak retak
(di-edit)

Resep Serupa