صابلي بالفواكه الجافة والمكسرات

Hayat Mandour
Hayat Mandour @cook_20336350
Maroc

#حلويات_ سريعة

شارك

المكوّنات

  1. 4بيضات
  2. كأسسكر سنيدة
  3. كأسزيت
  4. قشر ليمونة حامضة
  5. كيسخميرة كيماوية من وزن 8 غرام
  6. كيسسكر فني
  7. قبصة ملح
  8. دقيق أبيض حسب الخليط
  9. 150 غمكسرات(جوز + لوز)أي شيئ متوفر
  10. 150،غ فواكه جافة (تين +تمر+مشمش مجفف + عنب)
  11. 100 غشكلاطة

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع البيض الزيت سكر قشر الحامض خميرة فني نطربه بالخلاط اليدوي ثم نجمعه بالدقيق نتركها لينة مثل عجينة الصابلي

  2. 2

    نقسم ثلث العجينة نضعه في المجمد والثلثين نسرها بالمشبك سمك نصف سنتيم ثم نضعها في صفيحة مدهونة بالزيت أو مغلفة بورق الطبخ

  3. 3

    نقطع الفواكه المجففة والمكسرات والشكلاطة ونوزعها على العجين نخرج العجينة الثانية من المجمد تم نخرجها بحكاكة يدوية فوق العجين الأول كما في السورة

  4. 4

    ندخلها إلى فرن ساخن 180د حتى تتحمر ثم نخرجها من الفرن ندهنها بمربى المشمش ونقطعها حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hayat Mandour
Hayat Mandour @cook_20336350
نُشرت في
Maroc

وصفات مشابهة