Basis (Bakso Sosis) Asam Manis

Dapur_Lee
Dapur_Lee @amaliamifta22
Brebes, Jawa Tengah

Menu sarapan yang gampang dan endeus 😗

Basis (Bakso Sosis) Asam Manis

24 orang berencana membuat resep ini

Menu sarapan yang gampang dan endeus 😗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Mangkuk
  1. 10 butirbakso sapi
  2. 2 buahsosis ayam
  3. Segenggamrebon kering (boleh skip)
  4. Bumbu iris :
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. Bumbu lainnya :
  8. 2 sdmsaus tomat
  9. 1 sdtkecap asin
  10. 1 sdtsaus tiram
  11. 2 sdtkecap manis
  12. 1 sdmgula pasir
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rajang bumbu iris, sisihkan. Kerat bakso membentuk + pada bagian salah satu ujungnya, potong-potong sosis sekitar 1cm, kerat seperti bakso.

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan rebon, oseng hingga berubah warna.

  3. 3

    Masukkan bakso dan sosis, tambahkan air secukupnya. Biarkan matang dan keratan mengembang seperti bunga.

  4. 4

    Tambahkan bumbu lainnya, tes rasa. Bila sudah pas angkat. Sajikan. Taburi daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_Lee
Dapur_Lee @amaliamifta22
pada
Brebes, Jawa Tengah
Ibu dengan satu jagoan yg suka eksplorasi resep sederhana asal enak dan sehat 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa