Oseng Cumi Pare

(Senin, 1 Juni 2020)
Dapet kiriman pare sama cumi dari mertua. Katanya parenya hasil panen pertama kebunnya mertua. Sedih ga bisa ikutan panen kekebun karena korona. Tapi gak papa, tetap bisa ngerasain sayur dari hasil kebun sendiri, hehehehe. #PejuangGoldenApron3
Oseng Cumi Pare
(Senin, 1 Juni 2020)
Dapet kiriman pare sama cumi dari mertua. Katanya parenya hasil panen pertama kebunnya mertua. Sedih ga bisa ikutan panen kekebun karena korona. Tapi gak papa, tetap bisa ngerasain sayur dari hasil kebun sendiri, hehehehe. #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Iris tipis pare, kemudian remas remas sampai terlihat layu, tambahkan garam, remas remas lagi, kemudian di bilas. Lakukan sekali lagi tahap diatas untuk mengurangi pahitnya.
- 2
Bersihkan cumi dan iris sesuai selera, buang tintanya. Tapi kalau mau pakai tintanya juga bisa. Saya dibuang tintanya agar tidak terlalu amis. Beri perasan jeruk nipis.
- 3
Iris bawang merah, bawang putih, kemudian tumis bersamaan dengan tahu cincang sampai wangi, masukkan cabai rawit.
- 4
Masukkan cumi dan asam jawa, aduk rata dan tunggu sama setengah matang.
- 5
Masukkan pare. Tambahkan garam, merica, gula, dan penyedap. Tambahkan air sedikit. Tunggu sampai matang. Koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Pare Oseng Pare
Dari kecil emang udah suka Pare 😄 jarang ya, kayanya turunan deh suka apa ngga sama sayur pare tu, kalo mama masak pare atau apapun kan pasti mengenalkan masakan itu ke anaknya ya ngga 😋 , saya kalo tumis tumisan biasa pakai bumbu ribet 😂 jadi kalo ngga punya ngga pakai pun tetap sedap kok Dapur Calon Istri Idaman -
Oseng Pare Oseng Pare
Ini pertama kali masakin pare untuk keluargaku. Kita tidak pernah membeli pare, karena kami tau pare itu pahit. Kita tahunya dari tetangga yang bilang sih bun. Hehe. Kali ini tetangga yang panen dan kita dibagi, mau tidak mau harus belajar masak pare. Seneng banget, ternyaman keluargaku makan dengan lahap. 😊 Ini kalau agak pedes kayanya lebih nikmat, sayangnya keluargaku anti pedes bunda. 🌶Btw, kesempatan juga untuk setor #PejuangGoldenBatikApron Raharzi Kusnandar -
Oseng Pare Oseng Pare
Saya sama suami paling doyan sama pare. Dari jaman masih kuliah udah kalo ada oseng pare ga bisa milih menu yang lain, jadi sekarang pun kalo liat sayur pare masih ijo aja ini mata. Jadi kapan waktu sempet liat tips biar pare ga begitu pahit cuman lupa dimana so maap ga bisa nyantumin sumber 😘😘😘 Finayanti Rofiah -
Oseng Pare Oseng Pare
Percobaan pertama masak oseng pare anti pahit *pahit dikit sengaja dipertahankan buat menjaga rasa asli pare Venitalitya Augustia -
Oseng Pare Oseng Pare
Ke warung ngelihat ada ibu-ibu beli pare. Ku tanya deh, "emang nggak pahit?" Katanya enggak, karena aku suka pare, jadi deh beli satu buah. Edisi penasaran, dan benar saja, saat ku potong dan makan nggak pahit. Biasanya pare yang ku beli, mentah pahit banget. Berhubung suami nggak doyan pahit. Seperti pare-pare sebelumnya, tetap ku remasi dengan garam, namun tidak ku rebus dulu. Yuk kita ngoseng-oseng pare ☺😋 Getty Rose -
Oseng Pare & Cumi-cumi Oseng Pare & Cumi-cumi
Cooksnap resep dr mbk @Hannah_kumara ...#TimloArisan_Hannah#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron Tatta Manyund -
Oseng Pare Oseng Pare
Masak Oseng Pare Kesukaan Mamah aku. Padahal ngga ada yang suka rasa pahit tapi mamah suka pare jadi aku buatkan oseng pare kesukaan mamah #TiketGAS2025 salma alfitra -
Oseng Pare Oseng Pare
Setor resep untuk tema balon kali ini pare..#BALONChallenge#LabuanHati#Cookpad_Community#CookpadCommunity_Magelang Bety -
Oseng Pare Oseng Pare
Katanya makan pare bagus kalo lagi jerawatan 😛Lagi gak jerawatan juga sih, tapi berhubung lama kepingin makan dan menuju PMS kayaknya pingin aja gitu 😹 apasih.. mamaNafiSyifa -
Oseng Pare Oseng Pare
Di masa covid-19 ini harus makin cermat mengatur keuangan, pengeluaran membengkak minim pemasukan. Ketika lagi belanja di warung deket rumah , ya warungnya agak besar gitu ..nemu pare ini seharga 3000 aja udah dipotong pula. .siapa yang nolak ya kan? Dapur Keluarga Profit -
Oseng Pare Oseng Pare
Assalamu'alaikum Bunda" cantik.. pagi" suami keburu kerja & nggak sempet belanja sayur, eh inget di kulkas ad pare, lgsg eksekusi dh. .krna keburu", jd nggak sempet plating, oseng pare nya masih di wajan 🤭🤭oseng pare buatan saya nggak pait ya bun, jd jgn khawatir untk yg nggak doyan pait ☺️ aiu kurnia -
Oseng Pare Oseng Pare
Kalau bayangin balik kampung, pasti happy makan oseng pare yang dipetik dari belakang rumah Ibu. Menanam bahan pangan menjadi kepuasan tersendiri saat memetik maupun mengolahnya, seperti ada sentuhan cinta dalam makanan tersebut. Oseng pare buatan Ibu paling the best pokoknya 🤤. Meskipun makanan ini tergolong pahit, dan tidak semua orang suka, namun keluarga kami menyukainya.#Babako25_MasakanRumahan#GAS2025#FavoritKeluarga#CookpadCommunity_Sumbar Nimas Ririn
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar