Terong Crispy Sambal Bawang
Ribka CS @cook_23658532
Bosan dengan gorengan yang itu-itu saja? Cobain deh terong digoreng tepung, enak lho 😋
Terong Crispy Sambal Bawang
Bosan dengan gorengan yang itu-itu saja? Cobain deh terong digoreng tepung, enak lho 😋
Cara Membuat
- 1
Potong terong setebal setengah centimeter, lumuri dengan garam. Diamkan 10 menit sampai airnya keluar.
- 2
Lap terong sampai kering, lalu lumuri dengan tepung bumbu kering kira-kira 25 gram, sisihkan.
- 3
Siapkan adonan basah. Campur 75 gram tepung bumbu dengan air matang, aduk rata dan jangan sampai ada yang menggumpal. Pastikan takaran air tidak berlebihan sehingga adonan masih kental.
- 4
Masukan terong yang sudah dilumuri tepung kering ke dalam adonan basah. Goreng sampai kecoklatan. Tiriskan minyak dan siap disajikan.
- 5
Untuk membuat sambal bawang, ulek atau blender semua bahan sampai halus, kecuali penyedap jamur, gula, dan garam.
- 6
Bila sudah halus, tumis adonan sambal dengan minyak. Aduk-aduk dan bumbui dengan garam, gula, dan penyedap jamur sesuai selera. Sambal siap disajikan dengan terong crispy.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Bulat Sambal Bawang Terong Bulat Sambal Bawang
Pas ke pasar lihat terong Bulat. Atau yang biasa dikenal terong lalap. Cuz deh beli.Jadi inget,terong ini adalah salah satu makanan favorit ibu saya. Jadi dulu itu kita punya tanaman terong didepan rumah. Pas terongnya sudah berbuah ibu saya seneng banget. Katanya ini terong Bulat. Terong ini enak. Jaga baik-baik.Yupz memang benar. Masakan yang sangat simple dan sederhana ini beneran bisa ngabisin nasi. Apalagi dimakan dengan nasi panas. Wah...nikmatnya...😋😋😋Yang penasaran dengan rasanya...cus ah bikin...😊😊#MakananFavoritIbu#SemuaTentangIbu#Cookpadcommunity_Malang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#clovercookinglover
-
Terong Krispi Sambal Bawang Terong Krispi Sambal Bawang
Terong krispi ini salah satu olahan terong yang aku suka dan ini olahan terong yang pertama kali aku masak setelah aku tau rasanya terong 😁Dulu gak pernah mau makan terong padahal belum tau rasanya terong, lihat bentuknya aja udah gak feel.Pertama kali makan terong itu waktu lagi di kosan temen, diajak makan tapi cuman ada lauk terong aja, karena gak mau dikira sombong akhirnya menguatkan hati untuk makan terong itu sambil dalam hati bilang 'ini enak ini enak ini enak' 😂Setelah makan ternyata rasanya gak seburuk yang kubayangkan dan sekarang udah bisa makan terong.#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun
-
Terong Goreng Sambal Bawang Terong Goreng Sambal Bawang
Nyoba terong yang digoreng aja, biasanya selalu di masak balado, ternyata enak ya dijadiin pengganti lalapan ada manis manisnya gitu 😁#MurahMeriah#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Terong Goreng Sambal Bawang Terong Goreng Sambal Bawang
Masih dalam suasana lebaran, pekan ini CoDe (Community Depok) silaturahim ke teman2 Sumbar dalam #RecookDepok_Sumbar 😃 berhubung tanggal tua juga, saya olah bahan makanan simpel yang masih ada di kulkas, terong 🍆😁 terong ini menurut saya diapain aja enak,, saya recook resep dari Zahwa, terong goreng tepung yang dicocol sambal bawang. Enak banget deh, tanggal tua berasa tanggal muda hhe 😂 yang saya masak 2 kali resep yang di tulis, jadi keliatan banyak terongnya,, bisa dicoba yuk 😄Sumber: fauziahafifathuzahwa#RecookDepok_Sumbar#SambalKhasNusantara#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Depok
-
Terong Goreng Sambal Bawang Terong Goreng Sambal Bawang
Krispi, garing di luar dan lembut dalamnya 😍Anak² suka banget nih terong ditepungin gini, bikin 2 terong masih kurang, habis dicemilin 😅Karena saya ga ada stok tepung bumbu jadinya pakai racikan nyampur tepung sendiri, hasilnya juga krispi 👌Terong goreng dijodohin sama sambal bawang, udah deeeh...ga bisa jauhan dari magicom, nagih 🫣Source: @happy_endahsa dan @daru_dewi (terong krispi)#Terong#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Terong Goreng Sambal Bawang Terong Goreng Sambal Bawang
Yeayyyy panen terong lagi,,, x ini ditepungin aja dan dicocol sambal bawang, enak enak enaaaakk.Semoga selalu sehat ya mba Endah...🥰#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_HappyEnd#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSayurMamiFay
-
Kol Goreng Crispy Sambal Bawang Kol Goreng Crispy Sambal Bawang
• 09-10-2022 •*minggu ke-36 #PejuangGoldenBatikApronCara lain menikmati kol dengan sambal selain cuma digoreng biasa aja. Digoreng tepung gini enak juga loh. Cobain deh.Source : ig fajar alam mci#CookpadCommunity_Surabaya
-
Terong Goreng Sambal Bawang Terong Goreng Sambal Bawang
Assalamualaikum Warohmatullahi WabarokatuhSabtu, 07.Nov.2020Semarak kali ini tema dari Mbk Yu Imami yaitu persambelan uhuy mantab jiwa, memang makan tanpa sambal itu kurang pas ibarat aku hidup jauh darimu itu hambar banget hahahahaNgelawaknya basi 😂😂 maklum LDR jadi nulis ceritanya berdasarkan perasaan saat ini #piss.Dan saya bikin sambal bawang yang dimakan dengan terong goreng uh nikmat mantab jiwa.Enak enak enak.. ngabisin nasi anget apa lagi makannya sama ikan lele atau gurami tempe asin dan kerupuk hembz jadi lupa klo badan udh bengkak kanan kiri depan belakang.Xixixixi.#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#cookpadcommunity_Bali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Clovercookinglover#TimGulaJawa#PejuangGoldenApron3
-
Terong Sambal Bawang Terong Sambal Bawang
Maasyaallah, senengnya belanja terong ungu dam terongnya muda2 banget, sampe bijinya gak kliatan. Bisa dibayangin dong yaa gimana rasanya terong yg mudanya segitunya banget 😻Maniiss alami kecampur sama pedes dan wangi bawang merah digoreng, auto makan banyak heheYuuk eksekusi, si temen makan yg masaknya kilat, rasanya nikmat 🙊
-
Terong Goreng Sambal Bawang Terong Goreng Sambal Bawang
Ada stock di kulkas terong ungu, buka2 kumpulan resep diek @happy_endahsa pemenang arisan cooksnap Minggu ini di Genk peda, jadi pingin buat terong goreng sambal bawang. Wahh..mantap enak rasanya.sedikit modif aja buat sambalnya.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Terong sambal bawang Terong sambal bawang
Posbar sayur tanpa daun kali ini, aku buat terong ungu...Meskipun sederhana, terong ungu dengan sambal bawang ini pedas enaknya bikin nagih.Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#Gas2025#SayurTanpaDaun#Kombes_SayurTanpaDaun
-
Terong Goreng Sambal Bawang Terong Goreng Sambal Bawang
Si Kakak kangen terong goreng sambel bawang yang biasanya dijual dekat kos-kosan di Malang.Biasanya, gorengan terong ini jadi pendamping ayam goreng, tahu, dan tempe goreng. Makanan andalan anak kos. Murah meriah. Sambelnya gurih dan huh hah.#anakkos
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12730791
Komentar