Terong Krispi Sambal Bawang

suciwita
suciwita @suciwita
Sidoarjo, Jawa Timur

Terong krispi ini salah satu olahan terong yang aku suka dan ini olahan terong yang pertama kali aku masak setelah aku tau rasanya terong 😁

Dulu gak pernah mau makan terong padahal belum tau rasanya terong, lihat bentuknya aja udah gak feel.

Pertama kali makan terong itu waktu lagi di kosan temen, diajak makan tapi cuman ada lauk terong aja, karena gak mau dikira sombong akhirnya menguatkan hati untuk makan terong itu sambil dalam hati bilang 'ini enak ini enak ini enak' 😂
Setelah makan ternyata rasanya gak seburuk yang kubayangkan dan sekarang udah bisa makan terong.

#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun

Terong Krispi Sambal Bawang

100+ orang telah melihat resep ini

Terong krispi ini salah satu olahan terong yang aku suka dan ini olahan terong yang pertama kali aku masak setelah aku tau rasanya terong 😁

Dulu gak pernah mau makan terong padahal belum tau rasanya terong, lihat bentuknya aja udah gak feel.

Pertama kali makan terong itu waktu lagi di kosan temen, diajak makan tapi cuman ada lauk terong aja, karena gak mau dikira sombong akhirnya menguatkan hati untuk makan terong itu sambil dalam hati bilang 'ini enak ini enak ini enak' 😂
Setelah makan ternyata rasanya gak seburuk yang kubayangkan dan sekarang udah bisa makan terong.

#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong
  2. 4 sdmtepung bumbu
  3. Secukupnyaair
  4. SecukupnyaMinyak untuk menggoreng
  5. Sambal
  6. 7 buahcabai rawit
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1/4 sendok tehgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. Secukupnyapenyedap
  11. 3 sdmminyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong lalu potong tipis-tipis

  2. 2

    Campurkan tepung bumbu dengan air secukupnya, cukup sampai kental jangan terlalu encer

  3. 3

    Celupkan terong kedalam tepung basah

  4. 4

    Goreng terong hingga kecoklatan, angkat

  5. 5

    Untuk membuat sambal bawang:

    Uleg cabai, bawang putih, garam, gula, dan penyedap tapi jangan terlalu lembut lalu siram dengan 2 sdm minyak goreng panas

  6. 6

    Terong krispi dan sambal siap dihidangkan bersama nasi hangat 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
suciwita
suciwita @suciwita
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
seorang istri newbie yang 'harus' bisa masak karena punya mertua tukang masak ✌️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa