Jenang Candil Ubi Ungu

Ari Nur
Ari Nur @arinur
Banjarbaru, KalSel

Punya ubi ungu mau dimasak apa ya? Kemarin kolak udah, cari2 resep, recook resep mba Hilda Susanti

Jenang Candil Ubi Ungu

5 orang berencana membuat resep ini

Punya ubi ungu mau dimasak apa ya? Kemarin kolak udah, cari2 resep, recook resep mba Hilda Susanti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan candil
  2. 250 grubi ungu yg sudah dikukus dan dihaluskan
  3. 100 grtepung tapioka
  4. Sejumputgaram
  5. Bahan bubur
  6. 2,5 gelas/ 600 ml air
  7. 100 grgula merah
  8. Sejumputgaram
  9. 3-4 sendoktepung tapioka
  10. Santan
  11. 1/2 gelassantan
  12. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ubi ungu yg sdh dihaluskan dengan tepung tapioka dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit smp adonan kalis

  2. 2

    Bulatkan adonan

  3. 3

    Panaskan bahan bubur (air,gula dan garam) Setelah mendidih, masukkan bulatan candil

  4. 4

    Kalau bulatan candil sudah naik ke permukaan, berarti candil sudah matang. Pastikan semua candil sudah matang

  5. 5

    Larutkan tepung tapioka dengan sedikit air. Masukkan kedalam bubur. Tepung tapioka bisa disesuaikan, bisa ditambahkan takarannya bila menginginkan tekstur bubur lebih kental. Aduk sampai mendidih, matikan api.

  6. 6

    Untuk penyajian, campur bubur dengan santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ari Nur
Ari Nur @arinur
pada
Banjarbaru, KalSel
Ibu dari 3 anak yg ga jago masak,tp suka iseng2 nyobain resep 💁Cookpad ini sy pakai sbg sarana penyimpanan resep yg berhasil sy buat, mengingat sy payah dlm mengingat. Jadi kl mau bikin2 yg udh pernah dibikin tinggal buka Cookpad deh.. Xixi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa