Almond Choco Brownies (No Mixer, Anti Gagal)

Devi Chrisnatalia
Devi Chrisnatalia @cook_22345784

Resep ini recook dari Mba Fitri Sasmaya.
Enak banget dan pasti berhasil!
Karena dapur masih minimalis, blom punya mixer jadi cari resep yang simple.

Wajib coba, buat pemula kaya aku.
Enaaaak banget, renyah di luar, chewy & fudgy di dalamnya.

#PejuangGoldenApron3

Almond Choco Brownies (No Mixer, Anti Gagal)

27 orang berencana membuat resep ini

Resep ini recook dari Mba Fitri Sasmaya.
Enak banget dan pasti berhasil!
Karena dapur masih minimalis, blom punya mixer jadi cari resep yang simple.

Wajib coba, buat pemula kaya aku.
Enaaaak banget, renyah di luar, chewy & fudgy di dalamnya.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5-10 porsi
  1. 150 grDark Chocolate
  2. 50 grMentega
  3. 40 mlCooking oil
  4. 2 butirTelur ayam
  5. 150 grGula halus
  6. 100 grTepung terigu serba guna
  7. 35 grCoklat bubuk
  8. Topping: Almond dan choco chip secukupnya (masing2 1 sdm)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Lelehkan dark chocolate, minyak sayur dan mentega dengan cara ditim.

  2. 2

    Campur telur dan gula halus, kocok dengan whisk sampai tercampur rata dan mengkilat. Gula harus benar2 halus dan rata.

  3. 3

    Tuang coklat yang sudah ditim ke adonan gula dan telur tersebut. Aduk rata

  4. 4

    Masukan tepung terigu dan coklat bubuk ke adonan no. 3. Aduk rata dan adonan menjadi berat.

  5. 5

    Siapkan loyang brownies ukuran 20 (20×10×4 cm). Lapisi dengan baking paper supaya saat sudah jadi bisa diangkat dengan mudah. Brownies tidak dibalik de loyang yah. Tuang adonan brownies ke loyang. Dan berikan topping almond dan choco chip.

  6. 6

    Diamkan adonan, sambil panaskan oven. Saya pakai oven listrik Kirin panaskan 180 derajat dengan api atas bawah selama 15 menit. Lalu masukkan loyang. Panggang dengan suhu 180 derajat, api atas bawah, selama 30 menit. Tanda matang sempurna, muncul shiny crust di bagian atas. Brownies siap disajikan. Potong saat sudah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Chrisnatalia
Devi Chrisnatalia @cook_22345784
pada

Komentar

Resep Serupa