Ayam pokpok pedas

Cici Wulan Nurhamah
Cici Wulan Nurhamah @bunciiwulan
Bandung

Ini adalah resep ayam pok pok tanpa telur...
Karna aku gak suka balutan tepung yg memakai telur..

Semoga menginspirasi🌸🥰

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/4 kgAyam fillet
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. secukupnyaGaram, lada bubuk
  4. 1 onsTepung serbaguna
  5. 1 bungkusTepung sajiku
  6. secukupnyaBawang putih bubuk
  7. secukupnyaCabe bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam fillet. Lalu potong sesuai selera. Lumuri dengan jeruk nipis, lada, bawang putih bubuk dan garam. Diamkan 10 menit.

  2. 2

    Siapkan adonan tepung sajiku dengan menambahkan air secukupnya. Atur kekentalannya.

  3. 3

    Lalu masukan ayam ke adonan basah tepung sajiku, lalu ke tepung kering.. jika ingin balutan tepung yang tebal lakukan 2 kali step ini.

  4. 4

    Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga berwarna kuning keemasan.

  5. 5

    Angkat lalu masukan ke dalam wadah yang ada tutupnya, tambahkan cabe bubuk, tutup lalu dikocok kocok. Hingga bumbu merata. Sajikan dalam piring saji. Selamat mencoba🌸

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Cici Wulan Nurhamah
Cici Wulan Nurhamah @bunciiwulan
pada
Bandung
Aku adalah seorang guru dengan hobby memasak... 🥰🌸🐰
Lebih banyak

Resep Serupa