تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كرعين ديال العجل
  2. 1/4 كاسزيت زيتون
  3. معلقةالملح
  4. 2 عوادالقرفة
  5. معلقةتحميرة (فلفل احمر)
  6. معلقةسمن
  7. 4 فصوصالتوم بقشرهم
  8. 1/2 معلقةابزار (فلفل اسود)
  9. 1/2 معلقةسكينجبير (زنجبيل)
  10. ربيع مقبط
  11. معلقةخرقوم بلدي (كركم)
  12. 400 غرامحمص منقوع في الماء
  13. كاسزبيب (عنب مجفف)
  14. معلقةعسل

الخطوات

  1. 1

    ناخد الكرعين ونغسلوهم مزيان بالخل ونغسلوهم ونضعهم في طنجرة ونضيفو ليهم زيت زيتون وملح البزار وسكينجبير وتحميرة وخرقوم وسمن وربيع والقرفة والتومة ونتركهم يتحمرو مزيان ونضيف ماء مغلي كافي لكي يطهى فيه الكرعين

  2. 2

    ومن بعد ما بداو الكرعين يطيبو نضيفو ليهم الحمص ونتركه يطهى ومن بعد نضيفو الزبيب ونتركه يطهى قليلا وفي الاخر نضيف العسل ونتركه يتغلى قليلا ونقدم طبق الهركمة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

شهيوات ام غالي
نُشرت في
المغرب

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها