Bitterbalen Yummy
Olahan berbahan dasar keju yang selalu dinanti
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang hingga empuk. Angkat dan tiriskan. Hancurkan kentang hingga lembut.
- 2
Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Masukkan daging giling, bawang bombay, tepung terigu, garam, merica pala bubuk. Jika sudah wangi, tambahkan susu cair.
- 3
Tambahkan keju parut. Aduk rata hingga semua bahan menyatu.
- 4
Angkat semua bahan dan campurkan dengan kentang yg sudah dihancurkan. Biarkan adonan agak dingin.
- 5
Ambil sedikit adonan dan bikin bulatan pipih, tambahkan potongan keju sebagai isinya. Kemudian gulung menjadi bulatan² kecil.
- 6
Setelah semua bulatan² kecil jadi, siapkan bahan celupan di 3 wadah berbeda (celupan telur yg sudah dikocok, celupan tepung terigu, celupan tepung roti).
- 7
Celupkan bola² bitterbalen secara berurutan, mulai ke dalam telur - tepung terigu - tepung roti. Lakukan hingga semua bulatan² selesai dicelupkan. Diamkan selama 15 menit.
- 8
Panaskan minyak (agak banyak) dan goreng bitterbalen dengan api kecil hingga berwarna kekuningan. Angkat dan siap disajikan.
Resep Serupa
-
Yummy Bitterbalen Homemade Yummy Bitterbalen Homemade
Pertama kali nyobain snack ini pas ultah adek temen. Kok di sweet corner ada bola-bola gorengan mirip kroket.Pas nyobain, nyemm...lsg jatuh hati sama rasanya. Mulai deh kepoin cara bikinnya. Bahan-bahannya simpel, mungkin obrak-abrik dapur bisa ketemu semuaaa 🙌Let's get cooking!
-
Bitterbalen Bitterbalen
BismillahSarapan pagi ini, Alhamdulillah~Nak kicik yg agak susah makan nasi, kalau yg kaya gini MasyaaAllah hap hap, Emak Bapaknya juga doyan hihiResep enak dari ci Tintin @cook_2668114 , resep asli pakai kornet, karena di rumah adanya daging giling jadi cuss pakai yg ada~ yummmyyy
-
Bitterbalen Bitterbalen
Source : Siska Dian FitianaSetelah lebaran idul adha kemarin, masih ada stok daging sapi di freezer. Bingung mau di apaain akhirnya, dibikin bitterbalen, resepnya dari ba Sisca. Baru pertama kali bikin olahan daging sapi selain di bikin rendang dan steak. Saya bikin ukurannya kecil-kecil, pas ukuran untuk anak-anak sekali gigit heheheh...#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia
-
Bitterbalen Bitterbalen
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumSebelum gerbang ditutup.... buru² ngetik 🤭Resep ke-2 @pastabisa X @gadogadoindonesiaCemilan mini² gini bikin lupa diri, tau² timbangan udah nganan aja 👻Musim hujan cucok banget bebikinan bitterbalen, yukk praktekkan!Source ci tintin rayner @cook_2668114#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_anekakudapan#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#GadoGadoindonesia#GadoGadoDiPastain#FestivalLapakKulinerGadoGado#pastabisaxgadogadoindonesia
-
Bitterbalen Bitterbalen
Pagi-pagi udah berfikir keras mau buatin si kecil apa'an buat jajan sore,, soalnya kasian banget kalo sore-sore udah seger cantik cuma bengong depan cendela xixixixi...Akhirnya pilihan nya adalah bitterbalen, ini adalah snack Belanda, selain buat nya mudah banget, snack ini juga bergizi karena di dalam nya ada sayur, daging, susu, keju dan pasta (makroni) . Nah, bisa juga lho jadi alternatif buibu yang anaknya lagi menurun nafsu makan nya, , , buatin aja bitterbalen ini... Di jamin dia akan lahap menyantap snack yang imut2 ini,,, sama kaya si unyil ku itutuch... Mama nya lagi cepet2an mulungin bitterbalen, dia udah nangis2 minta di gorengin,, jadi dech mulungin sambil goreng snack nya buat dia, langsung diem, serius makan nya ampe abis beberapa...Untuk resep nya aku ambil dari resep cik tintin, karena pas banget sama bahan yang emang kebetulan ada di rumah hehehehe... Buat yang mau ganti sayur nya boleh,, ato ditambah pun juga okeh... Sperti brokoli, kentang atau apa pun lah sesuai selera aja... Daging nya juga bebas bisa ayam/sapi/udang/kornet/sosis,,,
-
Bitterbalen Bitterbalen
Salah satu cemilan favorit, kalo dicafe palingan seporsi isinya 4/5 butir, buat sendiri bisa 50an butir hihihi...
-
Bitterballen Yummy Bitterballen Yummy
Simpel dan yummy..Bikinnya gampang..Rasanya lezat ..Pokoknya simple but tasty
-
Bitterbalen Bitterbalen
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_jemberKroket belanda nich andalan dech.. 😋😋
-
Bitterbalen Bitterbalen
Buka kulkas masih ada susu yg dah dibuka, cek freezer ada sisa smoked beef dan sisa mozarella akhirnya buat Salah satu cemilan yg disuka anak-anak, bitterbalen. Di freezer jadi siap digoreng siap saat, apalagi buat cemilan saat berbuka puasa.#IsiKulkasKu#Kombes_IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
-
Bitterbalen Bitterbalen
Bikin stok makanan frozen food kalo lagi pengen nyemil tinggal goreng 😝
-
Bitterbalen Bitterbalen
bosan dgn olahan ayam yg itu2 aja... akhirnya dapet resep Bitterbalen ini yg mudah dan praktis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar