Roti sobek (pandan)
Anak lanang request minta dibikinin roti yg isinya coklat, biasanya sih kalo lg kepingin roti tinggal beli di tukang roti langganan keliling. Tapi mungkin karena masih dlm suasana lebaran blm jualan tuh tukang roti. Buka profilnya mba @Fitri Sasmaya ada resep bikin roti sobek, sebelumnya 2 hari yg lalu bikin donat tape pake resep mba @Fitri Sasmaya berhasil dan anak-anak sama suami pd suka 😁 sekarang coba bikin roti sobek semua pd suka, apalgi suami buat temen nya kopi ☕. Disini sih ada bbrp bahan yg sy ubah soalnya gak ada stoknya di kulkas 😄 tapi kalo mau liat resep aslinya boleh tengok di profi mba @Fitri Sasmaya yah 😁 karena disini sy akan tulis apa yg ada di bahan-bahan yg sy punya aja 🤭
Roti sobek (pandan)
Anak lanang request minta dibikinin roti yg isinya coklat, biasanya sih kalo lg kepingin roti tinggal beli di tukang roti langganan keliling. Tapi mungkin karena masih dlm suasana lebaran blm jualan tuh tukang roti. Buka profilnya mba @Fitri Sasmaya ada resep bikin roti sobek, sebelumnya 2 hari yg lalu bikin donat tape pake resep mba @Fitri Sasmaya berhasil dan anak-anak sama suami pd suka 😁 sekarang coba bikin roti sobek semua pd suka, apalgi suami buat temen nya kopi ☕. Disini sih ada bbrp bahan yg sy ubah soalnya gak ada stoknya di kulkas 😄 tapi kalo mau liat resep aslinya boleh tengok di profi mba @Fitri Sasmaya yah 😁 karena disini sy akan tulis apa yg ada di bahan-bahan yg sy punya aja 🤭
Cara Membuat
- 1
Campur terigu protein tinggi, terigu serba guna, gula pasir, susu bubuk, telur, kentang, ragi aduk rata semua (bisa pakai spatula) lalu masukkan air dingin sedikit demi sedikit sampai rata juga.
- 2
Sesudah rata semua, masukkan margarin, garam dan pasta uleni sampai adonan kalis elastis (sy uleni nya pakai mixer) Setelah adonan kalis Lalu bulat kan adonan dan tutup dengan plastik wraping wrap selama 45 menit (adonan mengembang 2x dari sebelumnya)
- 3
Sesudah mengembang, kempiskan lalu uleni lagi sebentar (pakai tangan saja boleh). Bagi menjadi 11 bagian, isi dengan coklat/keju. Lalu susun ke dlm loyang (sy loyang bulat 20cm) yg sudah diolesi margarin. Diam kan selama 15 menit.
- 4
Panggang selama 25 menit dgn suhu 170° (api bawah) sesuai kondisi oven masing-masing yah 😁 sudah matang, oleskan atasnya dgn margarin lg
- 5
Bisa keliatan dong yah seratnya 👍 rotinya juga empuk.
- 6
Resep Serupa
-
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
09 sept 2019Kalau kemarin nyoba yg pake labu,sekarang nyoba yg pake kentang ternyata sama enak nya dan empuk banget.Roti pandan itu kesukaan bocil ku,hemm rotinya empuk dan lembut.Buatnya juga gampang banget.Resepnya nyontek punya mb Fitri sasmaya,di sini tepung nya q tambahin soalnya terlalu lengketSource's : Fitri sasmaya#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sidoarjo#olahankentang#rotikentang#resolusi2019#Berburucelemekemas
-
-
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Saturday... Semarak day nya clovers 😍😍... Pekan ini sang pemenang kocokan anggota grup adalah mba Herlin wulan... Sesuai basic dan kemampuannya yang mumpuni dibidang cakery (cake and bakery) kita di tantang untuk bereksplorasi membuat roti...Saya membuat roti sobek pandan tanpa isi. Menurut saya lebih efisien karena bisa dinikmati dengan spread sesuai selera kita. Bisa dengan choco spread, cheese spread ato hanya di oles margarin dan tabur meses.Basic dough saya menggunakan resep roti sobek pada resep saya sebelumnya.Saya sudah cocok dengan resep tsb karena menghasilkan roti yang berserat dan lembut . Cuma karena ada penambahan pasta pandan jadi untuk takaran margarin saya kurangiUntuk para pejuang kanker payudara, semoga selalu diberikan kekuatan melewati hari-hari nya. Tetaplah semangat dan yakin semua pasti bisa terlewati.Untuk mba Herlin semoga berkenan 🙏#PejuangDapur#BreadTime#Semarak_BreadTime#CookpadCommunity_Lampung#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover
-
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Critanya,,mamak tuh kan sering yaa bikin ROTI,,pake resep dari berbagai mcm orang,,Tapi kok rotinya gk ada yg bnr2 empuk dn lembut gitu,,naahh penasaran doong,,masa iya siih mamak gk bisa bikin roti yg empukNaah akhirnya stlh mamak utak atik,,puter2 otak,,jadilah roti sobek ini dgn resep mamak sndri,,yg empuk nya pke kebangetan loohh,,yeeaayy akhirnya#resepperdanaku
-
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Walau pakai blue band cake dan cookies rotinya lembut dan wangi.apa lagi saat roti baru diangkat dari oven anak anak tidak sabar untuk melahap,mereka setia menunggu walau proses bikin roti cukup lama sampai ketiduran😊
-
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Sore ini bikin cemilan roti sobek pandan,resepnya dr bunda @xander's kitchen,wangi pandan saat d oven memenuhi seluruh dapur,..sebenarnya ini roti tanpa isian,tp sy punya selai nanas d kulkas sisa bikin nastar,jadi d pake buat isian roti pandan,paduan yg sempurna sy rasa,pas bgt buat ngopi sore2 mendung begini...👍👍
-
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Aneka jenis kue yg memakai pandan aromanya menggugah selera.saya suka sekali aroma pandan.kali ni bikin roti sobek pandan kesukaanku^-^
-
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Roti sobek kesukaan anak jd rajin sekali buatnya dgn bahan yg mudah dan tidak perlu diuleni lama🤗
-
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Roti sobek ini termasuk roti pertama aku, sesuatu banget lah Rotinya gendut2 kempus2 enaklah pokoknya wangii banget.
-
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Ini roti yg lagi viral sliweran diberanda fb bunPas anak saya jg suka sama roti²anCuaca jg mendukung (musim hujan dikampung saya)Ada ide bkin ginian..Ternyata anak dan suami doya 😁😁
-
Roti Sobek Pandan Roti Sobek Pandan
Bikin yg versi pandan, masih tetep pake kentang, cuma takaran bahan2nya di kurangin. Isiannya suka2 ya 😊#CookpadCommunity_Cilegon
-
Roti sobek pandan Roti sobek pandan
Suami bolak balik buka kulkas gak ada cemilanBuka lemari penyimpanan mikir apa yg bisa dibuatYaudah bikin roti sobek aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar