Acar Timun Wortel Asam Pedas

Anitha @anithaadaby
Cara Membuat
- 1
Potong timun dan wortel berbentuk korek.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan wortel dan aduk rata serta masak hingga hampir layu, setelah itu masukkan timun.
- 3
Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk, asam jawa, cabe rawit merah utuh dan sedikit perasan jeruk lalu aduk rata.
- 4
Masak sampai air sedikit menyusut atau sesuai selera dan koreksi rasa, lalu hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Acar Kuning Timun Wortel (Kuah Asam Pedas) Acar Kuning Timun Wortel (Kuah Asam Pedas)
Sebenarnya ini resep recook dari mba Mita moi, tapi disini saya berimprovisasi dengan menambahkan kemiri pada bumbunya dan asam jawa.. hasilnya adalah sayur acar kuning timun wortel dengan kuah asam2 pedas yang segaaaarr 😄😉 mamaNeisha -
Acar Timun asam pedas Acar Timun asam pedas
Buka kulkas ada timun dan wortel, dari pada gak kemakan, mending aku bikin acar aja, seger asam dan pedas. Cocok buat pendamping sate dan sop. Aprilia Hanifah Firdaus -
Acar timun wortel pedas Acar timun wortel pedas
Di kasih sodara timun, dari pada gg ada yang makan akhirnya di bikin acar ajah Anisa Eka Wulandari -
Acar Wortel Timun Pedas Acar Wortel Timun Pedas
Kali ini saya mengolah bahan dengan aneka warna. Ada hijau, oranye, putih dan merah di dalam acar ala rumahan ini.Di resep ini saya tidak menambahkan air lagi karena sudah ada air jeruk nipis dan asam cuka.Kalau di Palembang biasanya Acar Wortel Timun Pedas ini disajikan sebagai pelengkap bihun goreng/kuah, mie goreng/kuah, nasi goreng, sate dan capcay.#JelajahResep#JelajahResepSehat#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia#cookpadcommunity#Minggu_61220 DyahWuLan Bae -
Acar Wortel Timun Pedas Acar Wortel Timun Pedas
Buat yang kurang suka pedas bisa disesuaikan jumlah potongan cabe nya yaaa 😁 Eva W -
-
-
Acar Timun Wortel Acar Timun Wortel
Pas lihat masakan ini langsung inget alm mamah, masakan beliau yang selalu ngangenin biasanya masak bareng pepes ikan mas atau dibikin pesmol. Udah jarang banget masak ini, pas nemu resepnya di teh @BundaZAMKitchen jadi pengen bikin buat nemenin pecak Nila panggangnya yang mantap.#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Nendah Rismaita -
Acar Timun Wortel Acar Timun Wortel
Pak suami lagi ga mau makan yg pedes pedes..Bingung harus masak apa 😬Tbtb keingetan dia suka acar buatin ini aja deh enak dan murce gak kuras kantong 😂Witri Apsari
-
Acar Timun Wortel Acar Timun Wortel
Bingung punya wortel sama timun dikulkas???? Yukkk kita buat acar timun seger2. Masaknya simple dan rasanya endulita dijamin nambahh berkali2 hihi.. yuk cekview~ MUTKENSA -
Acar Timun Wortel Acar Timun Wortel
Bahan di kulkas menipis, ingatan pun mendadak punya ide bikin ini menu. Suami sukaaaaaa, lahap makannya ❤ Shiela Rizqia Nurulisya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12741750
Komentar