Milk Bath Dessert Cake

Dewi Sahbana
Dewi Sahbana @dewi_syahbana89
Tenggarong-Kaltim

Resep asli dri chalistaa kitchen on yutube 😊 resep asli topingnya keju nah ini dimodif pke coklat leleh 🤤 base cake n whipping cream nya ttp sesuai resep yes 😘😘

Milk Bath Dessert Cake

Resep asli dri chalistaa kitchen on yutube 😊 resep asli topingnya keju nah ini dimodif pke coklat leleh 🤤 base cake n whipping cream nya ttp sesuai resep yes 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan cake
  2. 75 grmargarine, lelehkan
  3. 3 btrtelur
  4. 65 grgula pasir
  5. 75 grtepung terigu
  6. 1 sdmmaizena
  7. 1/2 sdtvanila cair
  8. 1 sdtovalet
  9. Kuah susu
  10. 100 mlsusu UHT
  11. 100 mlsusu evaporasi
  12. 100 mlsusu SKM
  13. Whipping cream
  14. 100 grwhipping cream bubuk
  15. 200 mlair es
  16. sesuai seleraTopping
  17. Coklat ganache
  18. 125 mlsusu UHT
  19. 200 grdcc potong kecil2

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer semua bahan base cake kecuali margarine hingga kental kaku berjejak dengan kecepatan tinggi kurleb 10 menit, lalu tambahkan margarine cair aduk rata dgn spatula, tuang adonan ke dalam loyang 20x20 yg sdh diolesi dengan margarine, hentakkan loyang beberapa kali agar udaranya keluar, oven kurlen 25menit hingga matang

  2. 2

    Sambil menunggu cake matang, campur semua bahan kuah susu hingga rata dan simpan didalam kulkas

  3. 3

    Kocok semua bahan whipping cream dengan mixer kecepatan tinggi hingga kaku, simpan didalam kulkas

  4. 4

    Potong cake yg sdh dingin sesuai dengan box yg digunakan, bs dibelah 2 agar berlapis tp ini gak dibelah yaa

  5. 5

    Taruh cake dibox lalu tusuk2 dengan garpu

  6. 6

    Tuang kuah susu secukupnya

  7. 7

    Lalu beri whipping cream yg sdh dimasukkan kedalam plastik segitiga agar muda diaplikasikan diatas cake, ratakan dengan permukaan sendok

  8. 8

    Lalu beri topping sesuai selera, ini pke coklat ganache yg sdh dilelehkan yaa 😘 bs jg pke keju parut, oreo atau milo 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Sahbana
Dewi Sahbana @dewi_syahbana89
pada
Tenggarong-Kaltim
i'm midwife n i'm elsa n erza mommy 👸selalu belajar menjadi lebih baik trmsuk dlm hal memasak 😄 wlpun bkn org yg kreatif dlm modifikasi resep 😂😂
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa