Opor ayam

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong 12 bagian
  2. 1Santan kara
  3. 2bawang merah, 3 bawang putih
  4. SecukupnyaJahe,kunyit
  5. 1 batangSereh dan 2 daun salam
  6. 2 bijikemiri
  7. Irisanbawang merah (goreng)untuk taburan
  8. Bubuk ketumbar,garam,kaldu,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali salam,sereh

  3. 3

    Tumis bumbu halus,bersama sereh,salam dan geprek laos.

  4. 4

    Masukan ayam... Aduk2...

  5. 5

    Masukan air... Beri garam,kaldu dan gula.

  6. 6

    Terakhir masukan santan, aduk2 agar santan tidak pecah

  7. 7

    Angkat dan sajikan bersama ketupat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Shakila
Dapoer Shakila @cook_5946125
pada
Cikarang
👩‍🍳 Memasak adalah hobi baru ku 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa