Kuah Cuko
Melanjutkan resep pempek dos tanpa ikan 😁 kali ini cuko nya 🤗
Cara Membuat
- 1
Haluskan udang ebi kering (blender)
- 2
Haluskan bawang putih dan cabe rawit
- 3
Tumis udah ebi yg sudah dihaluskan dengan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan aduk aduk hingga rata. Tambakan air. Biarkan sebentar
- 4
Masukkan gula merah yg sudah disisir, aduk hingga gula merah larut. Masukkan kecap dan asam cuka. Tambakn garam dan royco, koreksi rasa, setelah dirasa cukup, matikan kompor. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kuah Cuko Kuah Cuko
Kalau makan pempek tanpa kuah cuko itu, berasa sayur tanpa garam 🙂.Makanya klo cukonya aja udah enak, pempek jenis apapun jadi bikin tambah mantul...😋Aq pakai resepnya mba dina. Cukonya aq buat agak kental.Source : Dina "Ummu khal Kitchen"#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Pempek#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesia#DiRumahAja Atika Duta -
Kuah Cuko Kuah Cuko
Betawi yg demen pempek saya orangnya haha..kalau mau buat pempek beberapa hari sebelumnya,saya prepare dulu untuk buat cukonya, karena saya buatnya bumbunya melalui proses fermentasi agar cuko yg dihasilkan lebih terasa sedapnyo..Cussss cekidot...#CookpadCommunity_Depok. Esih Kurniasih -
Kuah Cuko Kuah Cuko
BismillahMpek" ga kan lengkap tanpa cuko yah,bgtu jg dg cirengSdh biasa klw cm dg saus bumbu rujak,cobain dg kuah cukoPasti enak dehKuy dicoba maak,ini resep ane bertahun" jualan cireng lhoUtk udang rebon kering bs diganti dg ebi / kepala udang sbg kaldu yahSesuaikan selera aja,mau di skip jg boleh,tp yg pasti sensasinya sedikit berkurang 😀#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#cuko #cukompekmpek #kuahcuko #cukopalembang #cukoasli #cukosimpel Aniss Soetomo -
Kuah Cuko Kuah Cuko
Makan Martabak telur mini kalau enggak pakai kuah cuka kayaknya kurang sedap. Karna hari ini buat martabak telur mini sekalian aja buat kuah cuko. Biar lengkap sedapnya. Ini resep udah lama dibuat tapi belum sempet di terbitkan. Jadi buat nambah resep #PejuangGoldenApron2 aja biar makin rame perjuangannya#Cookpadcommunity_Pekanbaru Nelly Saputri Zalukhu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12744767
Komentar