Gurita Asam Manis

Lyliput Kitchen's
Lyliput Kitchen's @Lyliput_Kitchens
Sidoarjo

Ini pertama kalinya aku nyoba makan dan masak gurita, karena katanya enak dimasak asam manis baiklah kita coba 😄

Gurita Asam Manis

Ini pertama kalinya aku nyoba makan dan masak gurita, karena katanya enak dimasak asam manis baiklah kita coba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtetelan gurita
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 buahbawang bombai
  4. 2cabe merah besar
  5. 2 buahtomat merah
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 4 sdmsaos tomat
  8. Jahe
  9. 2 sdmGula
  10. SedikitGaram
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan gurita lalu rendam dalam air jeruk nipis 20menit lalu cuci bersih kembali

  2. 2

    Potong dadu tomat, bawang bombai dan potong serong cabe merah sisihkan

  3. 3

    Cincang bawang putih dan geprek jahe lalu tumis dengan sedikit minyak, tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan gurita aduk rata tambahkan sedikit air masak sampai air surut dan gurita empuk (kalo belum empuk tambah lagi airnya)

  5. 5

    Jika gurita sudah empuk tambahkan sedikit air,,saos tiram, saos tomat,gula, garam koreksi rasa, terakhir masukkan potongan tomat dan bombai masak sampai layu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lyliput Kitchen's
Lyliput Kitchen's @Lyliput_Kitchens
pada
Sidoarjo
Jadikan dapurmu sebagai restoranmu,,,Karana pada dasarnya memasak adalah menciptakan rasa 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa