Masak hari ini tumis kembang kates... Rasanya gx pahit..

Resep unik yang jarang di temui di warung2 kecuali resto manado

bunga pepaya digemari di Nusa Tenggara Timur, mungkin karena tersedia dalam jumlah banyak.Saya penasaran, dari benih /biji pepaya yang sama, bisa tumbuh pohon berbeda. Ada pohon yang berbunga besar dan berkembang jadi buah, tetapi ada juga yang bunganya kecil kecil serta tidak menjadi buah. Bunga jenis ini yang dikonsumsi sebagai sayur. Rasanya pahit pahit gimana gitu... untuk mengurangi rasa pahit bisa dua cara, pertama , rebus dengan air mendidih serta sedikit garam sekitar 2-3 menit, lalu bilas dan tiriskan. Kedua, saat menumis lakukan hingga uap air habis. eh ada cara lain. Masak dengan daun ubi, daun singkong, pahitnya juga berkurang.Kalau saya pribadi suka yang masih ada rasa pahitnya.#BALONChallenge#SiBungaDapur#CookpadCommunity_ Bali# CPBali_BungadiDapirku#BungaPepaya

bunga pepaya? tidak pahit? itu reaksi kebanyakan orang yang belum pernah mencicipi masakan ini. Memang rasa pahit tidak hilang 100℅ tapi itu ciri khasnya. Kami suka dan hampir seminggu sekali bikin tumis bunga pepaya. Sedaaapnya, ngangeni.#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CPBali_TeamSayurBuah2024#CPBaliAuthor2024_Andriana#TumisBubgaPepaya#Cookpad@MamahCookpad@deniza_ika

Pengen masakan masa kecil dan nyoba" pakai ampo (tanah liat) buat ngurangin rasa pahit. Foto langsung dari wajan 😂

Setor lagi untuk #BalonChallenge Minggu ke 15Tema si bunga dapur. Saya milih memasak bunga pepaya.Source Syatcha H @chasyatcha . Terimakasih resepnya.https://cookpad.wasmer.app/id/r/13007377#BalonChallenge#SibungaDapur#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikSerbaserbiBungaDapur

Saya suka banget sama yang namanya bunga paya biarpun agak sedikit pahit tapi enak bgt. Sepiring nasi hangat yg pulen plus tumis bunga paya teri sdh cukup lauknya. Yuk dicoba resepnya.

Nyobain masak ini,g sempet platting krn udh pd laper.. Rasanya kyk pare pait seger enaaak 😋

Lihat dikebun ada banyak bunga pepaya yang bisa dipanen, memang paling best di masak tumis pakai ikan teri.

#PejuangGoldenApron2