bunga pepaya? tidak pahit? itu reaksi kebanyakan orang yang belum pernah mencicipi masakan ini. Memang rasa pahit tidak hilang 100℅ tapi itu ciri khasnya. Kami suka dan hampir seminggu sekali bikin tumis bunga pepaya. Sedaaapnya, ngangeni.#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CPBali_TeamSayurBuah2024#CPBaliAuthor2024_Andriana#TumisBubgaPepaya#Cookpad@MamahCookpad@deniza_ika

bunga pepaya digemari di Nusa Tenggara Timur, mungkin karena tersedia dalam jumlah banyak.Saya penasaran, dari benih /biji pepaya yang sama, bisa tumbuh pohon berbeda. Ada pohon yang berbunga besar dan berkembang jadi buah, tetapi ada juga yang bunganya kecil kecil serta tidak menjadi buah. Bunga jenis ini yang dikonsumsi sebagai sayur. Rasanya pahit pahit gimana gitu... untuk mengurangi rasa pahit bisa dua cara, pertama , rebus dengan air mendidih serta sedikit garam sekitar 2-3 menit, lalu bilas dan tiriskan. Kedua, saat menumis lakukan hingga uap air habis. eh ada cara lain. Masak dengan daun ubi, daun singkong, pahitnya juga berkurang.Kalau saya pribadi suka yang masih ada rasa pahitnya.#BALONChallenge#SiBungaDapur#CookpadCommunity_ Bali# CPBali_BungadiDapirku#BungaPepaya

Terkenang masakan ibuku .. di pasar pas musim bunga pepaya 😉😉 jadilah ku memasak ini .. ada tips untuk mengurangi pahitnya bunga pepaya ini direbus dengan daun jambu biji atau kalo tidak diremas dengan garam kemudian cuci bersih.

Tema #BalonChallenge kali ini adalah bunga-bungaan. Aku pakai bunga pepaya karena memang aku suka banget sama tumis bunga pepaya. Kali ini aku tambahin ikan teri biar makin sedep.#SiBungaDapur#Kopijos_BungaDapur#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Saya suka banget sama yang namanya bunga paya biarpun agak sedikit pahit tapi enak bgt. Sepiring nasi hangat yg pulen plus tumis bunga paya teri sdh cukup lauknya. Yuk dicoba resepnya.

Setor lagi untuk #BalonChallenge Minggu ke 15Tema si bunga dapur. Saya milih memasak bunga pepaya.Source Syatcha H @chasyatcha . Terimakasih resepnya.https://cookpad.wasmer.app/id/r/13007377#BalonChallenge#SibungaDapur#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikSerbaserbiBungaDapur

Masak hari ini tumis kembang kates... Rasanya gx pahit..

Karena suami sangat suka makan sayur tumis bunga pepaya di salah satu restoran langganan kami, saya mencoba buat sayur tumis bunga pepaya teri dirumah, alhasil kami menyantapnya dengan nikmat sampai lupa mengabadikan hasil tumisan bunga pepaya teri buatan saya yang pertama kali...hehehehe😆😆

Ceritanya kepingin bikin tumis bunga pepaya. Cari di internet nemu resep tumis daun pepaya teri di blog nya ummu fatima. Aku pakai resep itu, hanya daun pepaya aku ganti dg bunga pepaya. Dan kebetulan di pasar ada yg jual bunga pepaya rebus, jadi ga usah repot rebus bunga pepaya dulu.

Nyobain masak ini,g sempet platting krn udh pd laper.. Rasanya kyk pare pait seger enaaak 😋

bunga pepaya ini termasuk sayuran yang jarang ditemui di pasar, jadi sekalinya nemu pasti pengen eksekusi karena salah satu menu favorit di rumah, walaupun pahit aslinya tapi kalau diolah dengan tepat dan dikombinasikan dengan teri ini masakan bikin nafsu makan.

Tumben tumbunen setiap kali nyari bunga pepaya dipasar nggak pernah nemu, giliran nggak nyari ada yg jual. Baiklaah karena nggak setiap hari ada bunga pepaya jadi hari ini masak bunga pepaya yang lumayan langka dan pas ada juga.