کلوچه خرمایی
🌊کل آب اقیانوس هم 🌊
🍃نمی تواند یک قایق را غرق کند 🍃
💮مگر اینکه در آن رخنه کند 💮
🍀همین گونه 🍀
💮انسانهای منفی دنیا 💮
🍀قادر نیستند من را تحقیر کنند🍀
💮مگر اینکه بگذارم به درونم وارد شوند💮
💖و من نمی‌گذارم💖
⭐🌟🌟🌟⭐⭐⭐⭐⭐🌨️🌨️🌨️🌨️🌨️🌨️🌨️
سلام دوستان کوکپدی 👋👋
اینها هم کلوچه های خرمایی خوشمزه و آسون ما .😋
خیلی عالی بود بافت و کیفیت جالب و عالی ای داشت .در کل پیشنهاد میکنم امتحانش کنید قول میدم پشیمون نمیشید 🌹🌹🌹
#سرآشپز_طلایی
کلوچه خرمایی
🌊کل آب اقیانوس هم 🌊
🍃نمی تواند یک قایق را غرق کند 🍃
💮مگر اینکه در آن رخنه کند 💮
🍀همین گونه 🍀
💮انسانهای منفی دنیا 💮
🍀قادر نیستند من را تحقیر کنند🍀
💮مگر اینکه بگذارم به درونم وارد شوند💮
💖و من نمی‌گذارم💖
⭐🌟🌟🌟⭐⭐⭐⭐⭐🌨️🌨️🌨️🌨️🌨️🌨️🌨️
سلام دوستان کوکپدی 👋👋
اینها هم کلوچه های خرمایی خوشمزه و آسون ما .😋
خیلی عالی بود بافت و کیفیت جالب و عالی ای داشت .در کل پیشنهاد میکنم امتحانش کنید قول میدم پشیمون نمیشید 🌹🌹🌹
#سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا آرد رو چند بار الک کنید تا آماده باشه
- 2
شیر ،شکر ،تخم مرغ ،نمک ،روغن و عسل رو در ظرف بزرگی ریخته و هم بزنید تا مواد خوب مخلوط شن 👌
- 3
مایه خمیر رو هم به مواد اضافه کنید و هم بزنید.موقع اضافه کردن مایه خمیر شیر هنوز باید ولرم باشه تا مایه خمیر داخل مواد عمل کنه.
- 4
حالا آرد رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا به درجه ای برسه خمیر که چسبندگی زیادی نداشته باشه.البته برای اینکه چسبندگی نداشته باشه باید حسابی خمیر رو ورز بدیم.پس بعد اضافه کردن ۳ پیمانه آرد خمیر رو ورز بدید حدود ده دقیقه.بعد اگه به آرد نیاز داشت میتونید تا ۱/۲ پیمانه آرد اضافه کنید.یعنی در کل بشه ۳ و نیم پیمانه.
- 5
بعد ورز دادن ظرفی رو کمی چرب کرده ،خمیر رو چانه شکل کنید و داخل ظرف قرار بدید.روی ظرف رو بپوشانید و دورش رو گرم کنید تا خمیر شرایط خوبی برای پف کردن داشته باشه.به مدت ۱ ساعت خمیر رو کناری قرار بدید تا استراحت و پف کنه.حجم خمیر باید دو برابر بشه.
- 6
حالا مواد مغزی رو آماده میکنیم = همه مواد رو در یک ظرف میریزیم و بعد با چنگال خوب هم می‌زنیم تا مواد با خرما مخلوط شن
- 7
بعد یک ساعت استراحت ،خمیر رو چند دقیقه ورز میدهیم و پفش رو میگیریم بعد ۱۶ قسمتش میکنیم.میتونید کمتر یا بیشترشون کنید ولی اصلش ۱۶ قسمته.بعد قسمت ها رو به شکل چانه میکنیم.چانه رو باز میکنیم و وسط خمیر کمی مواد خرمایی که آماده کردیم رو میذاریم بعد دوباره چانه رو ببندین و گردش کنید.باکف دست کمی فشار بدید
- 8
و سپس از چهار قسمت با قیچی آشپزخانه کلوچه ها رو برش می‌دیم.سینی فر رو کاغذ روغنی بندازید و کلوچه ها رو داخلش بچینید.
- 9
فرمون رو گرم میکنیم با ۱۷۰ درجه سانتیگراد.
- 10
مواد رومال رو در ظرفی ریخته و هم می‌زنیم تا تخم مرغ از لختگی در بیاد و مواد کاملا مخلوط شن بعد با برس از مواد رومال روی کلوچه ها میکشیم و در آخر کمی کنجد میپاشیم روی کلوچه ها.سپس میذاریم کلوچه های آماده حدود ۲۰ دقیقه الی ۳۰ دقیقه استراحت کنند و بعد سینی رو داخل فر از قبل گرم شده گذاشته تا بپزن به مدت ۱۵ تا ۳۰ دقیقه 😋
- 11
بعد پخت.بذارید خنک شن و بعد از توی سینی فر برشون دارید.نوش جان 🌹🌹 خودم دوبار امتحانش کردم این دستور رو و هر دوبار خیلی خوب بود کلوچه ها 👌👌
- 12
- 13
دستورهای مشابه
-
کلوچه خرمایی خونگی با تمام نکات
هرگز خود را فردیشکست خورده تصور نکنید،این تصور خطرناک است،زیرا ذهن، پیوسته خواهد کوشیداین تصویر را کامل کند...این کلوچه ها خوشمزه را با تمام نکات کامل توضیح دادم ، امیدوارم درست کنید و لحظه های شادی را کنار خانواده سپری کنید .من همیشه این کلوچه ها رو تو خونه درست میکنم و بعضی وقت ها مواد و کم و زیاد میکنم ، خدا رو شکر هر بار عالی تر از دفه ی قبل میشه و من سربلند میشم🥰#سرآشپز_طلایی#کلوچه_خرمایی_خونگی#کاوچه_خرمایی#کلوچه_خونگی#کلوچه
-
کلوچه خرمایی
#سرآشپز_طلاییخیلی ممنونم ازافرا جوون ومریم جوون بابت ارسال هدایای کوکپدی❤️❤️🌸🌸این قاشق چوبی که داخل تصویر می‌بینید برای چالش سرآشپز طلایی ارسال شد برامون🌟🌟بماند به یادگار از کوکپد🌸🌟🌸یه کلوچه فوق العاده خوشمزه وبی نظیر برای یه عصرونه وصبحونه عاااالی🌟🌟یکی از بهترین نوع کلوچه🌟🌟این کلوچه فوق العاده خوشمزه وخوش عطر هس...زمان پختش کل فضای خونه بوی خوش استشمام میشه،،بافت کلوچه نرم ولطیف وپنبه ای 👌👌👌حتما امتحان کنید پشیمون نمیشید 🌸🌸 مقدار آرد به گرم 380گرم+1/3پیمانه
-
حلوا زردچوبه با نبات 🌸
کل آب اقیانوس نمیتواند یک قایق را غرق کندمگر آنکه خود قایق سوراخ باشد......!#حلوا_زردچوبهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Maryam_Hadizade#حلوا_با_نبات#حلوای_زردچوبهحلوای نرم و لطیف و خوشمزه و اصلا بوی زردچوبه نمیده👌😋
-
کلوچه خرمایی
در این عمری که میداﻧﻲ فقط چندی تو مهماﻧﻲ! به جان و دل تو عاشق باش......رفیقان را.......مراقب باش...... مراقب باش ﺗﻮ به آﻧﻲ، دل موری نرنجاﻧﻲ... که در آخر تو میمانـﻲ و مشتی خاک که از آﻧﻲ... 🌺🌺سلام دوستان گلم 😍😍 امیدوارم حال دلتون حسابی عاالیی باشه 💪❤ یکم خرما داخل یخچال داشتم با خودم فکر میکردم چیکار کنم که یادم اومد چند وقتی بود میخواستم کلوچه درست کنم پس دست به کار شدم و کلوچه های خوشمزه رو درست کردم ،قبلا درست کرده بودم اما به این خوشمزگی نشده بود ،خمیرش واقعا نرم و خوشمزس ،امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😚😚#کلوچه#کلوچه_خرمایی_گردو#کلوچه_خرمایی#سرآشپز_طلایی#در_فر#گریل
-
نان خرمایی 🌴
💖امام حسین علیه السلام:💚وقتى كه برادر دينى ات از تو جدا شد، سخنى پشت سر او نگو، مگر اين كه دوست دارى او در پشت سر تو آن را بگويد.📗[بحارالأنوار، ج ۷۸، ص ۱۲۷]با دستور خوب فاطمه بانوی گل @Fateme_1362 🌹🌹🌹🌹
-
کیک موکا با سس شکلاتی 😋
#سرآشپز_طلایی#کیک#سس_شکلاتی🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹بر "اوج محبت علی" اوجی نیست🌟در بحر بجز کرامتش موجی نیست🌟در کل ممالک و مذاهب به جهان🌟مانند "علی و فاطمه" زوجی نیست... 🌟حلول ماه ذی الحجه و سالروز ازدواج ♡حضرت علی (ع) و حضرت فاطمه (س)♥️بر همه دوستان گلم مبارک و فرخنده باد 🌷🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹
-
-
کلوچه خرمایی
#کلوچه_خرمایی#کلوچه#کلوچه_مقوی#سیزده_بدر#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ🌹در سرزمین خاطره ها آنان که خوبند همیشه سبزندو آنان که محبت ها و دوستی ها را بر قلبشان برافراشتند همیشه به یاد می مانندبابت همه محبت دوستان ممنون 🌹🌹
-
فرنی آلبالو 🌸
انسانهای خـوبهمانند گـلهای قالی هستند 🌸🍃نـه انتظار باران را دارنـد 🌸🍃و نه دلهره ی چیده شدن🌸🍃آنها دائمی اند مثل شما🌸🍃دوستان گـلم بـهترينها رو براتون از خدا خواستارم🌸🍃#فرنی_آلبالوبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Mozhgan_cook#فرنی #آلبالو -
کلوچه خرمایی
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپخدای مننه آن قدر پاکم که کمکم کنی و نه آن قدر بدم که رهایم کنیمیان این دو گممهم خود را و هم تو را آزار میدهمهر چه قدر تلاش کردم نتوانستم آنی باشم که تو خواستیو هرگز دوست ندارم آنی باشم که تو رهایم کنیآنقدر بی تو تنها هستم که بی تو یعنی “هیچ” یعنی “پوچ”خدایا هیچ وقت رهـــایم نکن . . .❤باتشکرازدستوردوست خوبم مژگان جان❤
-
🍎🍪کلوچه سیب و نارگیل🍪🍎
🌹بنام خالق موهبت ها🌹🍎کلوچه سیب🍪مقوی عالی🍎کلوچه سیب ونارگیل🍪تعذیه مناسب بچه ها🍃مثبت‌اندیشی به معنای خود را گول زدن نیست!🍃مثبت‌اندیشی به معنای ندیدن مشکلات نیست.🌸بلکه مثبت‌اندیشی یعنی:باور داشته باشید که برای هر مشکلی راهی است.🍃 راه رسیدن به خواسته‌هایتان، عزم و اراده‌ی خودتان است.🍃باور داشته باشید که اگر به هدفی نرسیدیم، پایان دنیا نیست.🍃باور داشته باشید که بقیه یک زندگی بی‌نقص ندارند، بلکه آنها هم مثل شما مشکلات خودشان را دارند که ما نمی‌بینیم.و از همه مهم‌تر: باور داشته باشید که همه‌چیز در دست قدرت لایزال خداوند است.🍃از امروز تلاش کنید مثبت باشید، فردی مثبت‌اندیش اما واقع‌گرا.🍀🌸🍀ﻟﺤﻈﻪﻫﺎﯾﺘﺎﻥ ﭘﺮ ﺍﺯ ﺍﻧﺮﮊﯼ مثبتباتشکر از پرچین گلم@ashpazye_parchin
-
شیرینی خرمایی با روغن مایع
یه شیرینی کم هزینه و آسون و فوری با بافت خیلی لطیف😍 بدون شکر ، کره و تخم مرغ👌🏻 و بدوننیاز به همزن😮#سرآشپز_طلایی#خانه_تکانیشیرینی عید -
میلک شیک انبه 🥭
🌹💖﷽💖🌹✨إِنْ تَنْصُرُوا اللَّهَ يَنْصُرْكُمْ👈🏻اگر خدا (دین خدا) را یاری کنید، خدا هم شما را یاری می کند ✨❤خدایا ما رو ببخش که ساده ترین دستوراتت رو عمل نکردیم، چشممونو به روی نعمتهات بستیم و فقط موقع مشکلاتمون گِله کردیم... 😔࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر دوست گل کوکپدی @hoonyrose2002 🌹🌹🌹 -
کلوچه خرمایی
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس#کلوچه#کلوچه_خرماییاین کلوچه مخصوص شهر زابل هست. و در اواخر اسفند ماه پخت میشه و در ایام نوروز مورد استفاده قرار می گیره. فوق العاده خوشمزه هست امیدوارم درست کنید لذت ببرید🌹🌹🌹
-
کیک پوره گیلاس با فر دستساز 🌸
هیچ دین و مذهبی:گرسنه‌ایی را سیرمریضی را درماندر راه مانده‌ایی را مکانو اسیری را آزاد نمیکندولی انسانیت در کمال مهربانیاین کارها را انجام میدهد...#کیک_گیلاس#پوره_گیلاس#کیک_بدون_فر#فر_دستساز -
شیرینی مربایی
#شیرینی_مشهدی#شیرینی_مربایی#شیرینی_عید#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#مقدماتی#عید_مبعث#شیرینی_مبعثباتشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Fatemeh_cook⭐🌟⭐🌟⭐🌟⭐🌟⭐امشب شب غار حرا از روز روشن‌تر شدهامشب فضای مکه پر از جلوه‌ی کوثر شدهامشب جهان رشک جنان امشب زمین کوثر شدهامشب امین وحی حق نازل به پیغمبر شدهعید سعید مبعث، آغاز راه رستگاری و طلوع تابنده مهر هدایت و عدالت، مبارک🥀💐🌷🌹🌺⚘⚘🌹🌷💐🥀 -
معمول خرما عربی (معمول بالتمر)
مرسوم ترین شیرینی در اعیاد عربی ⚘معمولا این شیرینی با ترکیب آرد سمولینا و آرد قنادی تهیه میشه اما در رسپی بازاری فقط از آرد قنادی استفاده میکنند و از آنجا که همیشه آرد سمولینا در دسترس نیست این رسپی را امروز انتخاب کردم.💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖#رمضان_ایرانی#ماه_برکت#افطار#معمول#رمضان#شیرینی#شیرینی_عربی#معمول
-
کرپ خرما ارده شکم پر (بدون تخم مرغ) 🥞
🌹💖﷽💖🌹اسم این ماه فقط یک رمضان بود همین🌙تو به دنیا آمدی، شد "رمضان الکریم"🌙✨میلاد اولین ثمره باغ زندگی خانم فاطمه زهرا و امام علی علیهما السلام بر همه مبارک باشه😍😍🎉🎉دستور این کرپ آسون و مقوی از خواهر گل و هنرمندمه💞#ماه_مبارک_رمضان#ماه_رمضان#سحری#افطار#کرپ -
معجون شیر پسته وخرما
✍📔چقدر این جمله زیباستانسانهای ناپختههمیشه میخواهندکه در مشاجرات پیروز شوند...حتی اگر به قیمتاز دست دادن "رابطه" باشد...اما انسانهای عاقلدرک میکنند که گاهیبهتر است در مشاجره ای ببازند،تا در رابطه ای کهبرایشان با ارزش تر است"پیروز" شوند...هیچگاه فراموش نکنیم که هیچکس بر دیگری برتری ندارد ؛مگر به " فهم و شعور " ؛مگر به " درک و ادب " ؛آدمی فقط در یک صورت حق دارد به دیگران از بالا نگاه کند و آن هنگامی است که بخواهد دست کسی را که بر زمین افتاده را بگیرد و او را بلند کند !واین قدرت تو نیست ؛این " انسانیت " است....!! 🍁🍁🍁🍁🍁ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Hamideh_cook
-
-
-
قطاب خرمایی 🥟 (کلوچه رژیمی)
💖امام حسین (علیه السلام) : «سزاوار نیست که مؤمن، گناهکاری را ببیند و او را از گناه باز ندارد».📗(کنز العمّال، ج ۳ ص ۸۵ ح۵۶۱۴ -
-
موکتل سیب، پرتقال و موز
موکتل ها نیز یکی دیگر از انواع نوشیدنی‌های سرد محبوب‌اند که غیر الکلی هستند. در ترکیب موکتل‌ها از انواع میوه‌ها، آب میوه و بسیاری از ترکیبات دیگر استفاده می‌شود و افرادی که اهل نوشیدنی‌های الکلی نیستند از موکتل استفاده میکنند. این دسته نوشیدنی‌ها معمولا دارای طعم شیرین بوده و در آنها در کنار انواع آب میوه‌ها از سیروپ شکر نیز استفاده می‌شود. روش تهیه موکتل‌ها معمولاً دارای استاندارد خاصی نیست و به سادگی میتوان آنها را در منزل تهیه کرد.توجه داشته باشید، درصورتی‌که موکتل‌ها چند ساعت پس از تهیه نوشیده نشوند طعم و مزه اصلی خود را از دست می‌دهند.ممنون از دستور خوشمزه مینا جان@mina_dmr#موکتل#موکتل_سیب_پرتقال_موز
-
کلوچه زنجبیلی
🍃یک تکه جواهرید، نورید شما🍃🍃اسطوره غیرت و غرورید شما🍃🍃رفتید اگر چه، زود برمی‌گردید🍃🍃زیرا که ذخیره ظهورید شما🍃#ولایتمدار#علمداربا تشکر از دوستان عزیز کوکپدی💐💐@kadbanoogary@sophia_cook_dream
-
-
حلوا خرمایی 🏴
💖امام‌زمان (عج) حین ظهور می فرمایند:ای اهل عالَم!جدّ من، حسین را تشنه کشتند. 💔جدّم حسین را برهنه روی خاک افکندند. 💔جدّم حسین را از روی کینه توزی پایمال کردند.💔إلزام الناصب،ج۲،ص۲۳۳📚🌹🍃🌹🖤🌹🍃🌹#خیرات#نذری -
-
کلوچه مغز دار
#قهوه_ای#سرآشپز_طلاییانواع کلوچه ساده و خرمایی رو خیلی راحت و آسان میتونیم در خونه تهیه کنیم و برای میان وعده و حتی صبحانه و عصرانه ایی سالم و مقوی میتوان نوش جان کرد با این مواد من در حدود ۱۰ عدد کلوچه خرمایی درست کردم
-
کیک خرمایی
یه دستور عالی دیگه از کتاب خرمای شیرین شف طیبهمن نصف مواد این دستورو درست کردم . خیلی خیلی عالی بود و همه خوششون اومد 😍به نظرم همین مقداری که درست کردم( با ۲ تا تخم مرغ) برای ۶ نفر ، اگه نفری یه قاچ بخواد بخوره ، کافیهولی خب دستور اصلی با ۴ تخم مرغهدر کل واقعا بهتر از تصورم بود و طعمش با کیک شکلاتی رقابت میکرد . بقیه که خوردن هیچ کدوم متوجه نشدن کیک خرماست تا وقتی که خودم گفتم بهشون و خیلی تعجب کردن !خلاصه این شما واین کیک خرما فوق العاده خوشمزه😋که قطعا #کنار_چای هم خیییلی می چسبه 😍#سرآشپز_طلایی #خرمای_شیرین #کیک_خرما #کیک_خرما_و_شکلات #کیک_شکلاتی #کیک_بدون_شکر #شیره_خرما #عصرانه #کیک_ساده
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (30)