Kebab Mini ❤️

Nadhira Baheera
Nadhira Baheera @cook_20026741
Tangerang

Hi! Assalamualaykum warrahmatullah

Kebetulan hri ini pengen banget buka pakek kebab. Jadi iseng iseng deh bikin kebab homemade

Selamat mencobaa ✨ jangan lupa share yah klo udah recook

Kebab Mini ❤️

16 orang berencana membuat resep ini

Hi! Assalamualaykum warrahmatullah

Kebetulan hri ini pengen banget buka pakek kebab. Jadi iseng iseng deh bikin kebab homemade

Selamat mencobaa ✨ jangan lupa share yah klo udah recook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi mini
  1. Bahan Tortilaa
  2. 185 grtepung terigu
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1 sdtgaram
  5. 50 mlminyak
  6. 100 mlair hangat
  7. Isi kebab
  8. Daging cincang (dimasak di teflon)
  9. Mayonaise
  10. Saos sambal
  11. Selada
  12. Bawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, garam, dan baking powder. Homogenkan

  2. 2

    Campurkan minyak dengan air

  3. 3

    Perlahan lahan masukkan ke dalam adonan (1). Campurkan dengan menggunakan spatulla

  4. 4

    Apabila telah menyatu rata. Siapkan telenan yang telah diberi tepung. Uleni kurang lebih 3 menit

  5. 5

    Diamkan selama 20 menit

  6. 6

    Pipihkan adonan dengan menggunakan roller atau gelas

  7. 7

    Masak kulit tortilla pada teflon dengan api kecil. Masak hingga 1/2 matang tanpa membalik kulit tortila

  8. 8

    Sisihkan. Isi tortilla dengan bahan yang telah disiapkan. Tutup kebab dari bagian bawah keatas. Dan bagian kanan kiri

  9. 9

    Masak kembali hingga matang pada api kecil

  10. 10

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadhira Baheera
Nadhira Baheera @cook_20026741
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa