Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Derreta o chocolate em banho maria.
- 2
Quando o chocolate estiver derretido, retire a taça do lume e junte a manteiga, o açúcar, as gemas e bata muito bem, até dissolver completamente o açúcar.
- 3
Bata as claras em castelo e incorpore-as cuidadosamente no preparado anterior.
- 4
Leve ao frigorífico no mínimo 2horas e sirva fresco.
- 5
DICA: pode decorar com frutos secos antes de servir.
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