Stir-fried Tempe with vegetables

4 orang berencana membuat resep ini
Marisca Liu
Marisca Liu @cook_14365260
Surabaya

Vegetarian wajib coba ini, enak dan murah hehe. Untuk sayurnya boleh di mix suka suka ya. Gk harus sama, kebetulan di kulkas lagi ada Brokoli, Cauliflower dan Jamur Enoki 😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 1/2 potongpapan Tempe
  2. 1/2 bonggolBrokoli
  3. 1/4 bonggolCauliflower
  4. 1/2 ikatJamur Enoki
  5. 1Cabe Merah
  6. 4Cabe keriting
  7. 2 SiungBawang putih ukuran besar (kalo ukuran kecil 3)
  8. SecukupnyaSaus Tiram (Saori), Garam, Gula, Lada, Minyak & Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong Tempe, Brokoli, Cauliflower & Jamur Enoki sesuai selera. Pastikan semua bahan sudah bersih sebelum di eksekusi 🤗

  2. 2

    Chopped kasar Bawang putih & Slice Cabe Merah serta Cabe Keriting yang telah di bersihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng Tempe terlebih dahulu hingga golden brown. Jangan terlalu kering ya '-')

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak diatas api sedang, lalu tumis bawang putih, cabe merah & cabe keriting hingga harum.

  5. 5

    Setelah semua bumbu harum, masukan tempe yang telah digoreng lalu tambahkan Saus Tiram dan Air secukupnya. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Terakhir masukan semua sayuran dan tambahkan gula, garam, lada secukupnya. Masak hingga seluruh bahan matang (untuk sayur saya masak setengah matang). Jangan lupa koreksi rasa. Lalu hidangkan. Selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Marisca Liu
Marisca Liu @cook_14365260
pada
Surabaya
Just a little gurl want to Share a Delicious food recipe 😋 ❤
Lebih banyak

Resep Serupa