Tumis Jamur

#BALONChallenge MingguKe5#KreasiJamur.Pas punya jamur kuping kering seplastik kecil.Coba diolah apa ya❓Jamur kuping biasanya dipakai saat masak tekwan, jadi agak ragu mengolahnya buat masakan seperti tumis, takut alot atau pahit.Tapi lihat masakan tumis temen2 cookpaders jadi ngiler.MasyaAllah ternyata setelah dicoba masak tumis dicampur sarden kalengan pedas ma baso ikan, MasyaAllah yummmy banget kata keluarga.Jadi cinta deh sama si jamur kuping ini.Apalagi setelah tau manfaatnya yang bagus buat tubuh, hmmmm jadi idolak juga deh.#Kopijos_KreasiOlahanJamur#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Suami hari ini pulang dari surabaya,dia suka masakan segala jenis jamur.kebetulan dimbak sayur ada jamur timar,okelah kita beli langsung eksekusi biar suami tambah cinta 😆

Saya salah satu pengila segala jenis jamur ini satu porsi aku abis sendiri 😁😁jamurrrSource: iris may

Hari ini request dari mas suami minta tumis jamur, karna semalem dia keliatan ada jamur di dalem kulkas.

dapet request dari kaka ipar yg doyan banget sm yg namanya putren dan jamur.

Hari ini stok sayur yang ada kol dan wortel kebetulan ada sedikit jamur kuping kering enaknya di buat sayur apa ya yang lebih simpel dan rasanya enak..jadilah sayur tumis kol dan jamur kuping#pejuangGoldenApron3#MasakBarengUmi#Pekan_Riau

Masakannya masih pake jamur2 dari kemaren ya 😁 stok jamur di kulkas masih ada, jadi mari kita masakk

Kebetulan tema minggu ini jamur dan list jamurnya ada jamur kuping,langsung dahh eksekusi jamur kuping karena jamur kuping favorit rasanya kenyal" Nikmat hehehe#KreasiJamur#BALONChallenge

Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang bisa dibudidayakan. Walaupun begitu, nyatanya disaat musim hujan jamur kuping ini masih sangat mudah ditemui. Biasanya tumbuh di batang kayu yang lapuk. Seperti halnya jamur yang saya masak ini adalah hasil mbolang saya di musim hujan lalu yang saya awetkan dengan cara dikeringkan. Jika ingin memasak tinggal direndam dan jamur akan mekar kembali.Back to resep, terinspirasi dari resep mbak @sariis_kitchen yang saya modifikasi menyesuaikan bahan yang ada dirumah. Kalau mbak Sari bilang ini seperti Japchae ala Korea dengan kearifan lokal hahaha karena menggunakan bihun jagung yang lebih murah dan lebih mudah ditemui.#BALONChallenge#KreasiJamur#CookpadCommunity_Surabaya

Kemarin di pasar beli jamur kuping bingung mau masak apa.Liat2 youtube ketemu resep ini di youtubenya @ennietangerang😍Buatnya cepet + enakk banget 😍

Inspirasinya dari ig, cuman dia makenya tahu. Karena ga punya tahu dan adanya cuman jamur ya itu aja yang dipake 😁 Untuk rasa kombinasi pedas, manis dan asam tapi bikin nambah 😄#GenerasiAprontis

Nah Bun...side dish atau masakan pendamping ini menurut saya simple banget, dari rasa dan proses pemasakan nya. Dan yg pasti cocok dimakan semua orng dan cocok dipasangin sm lauk apa az...apalagi klo dah ketemu tanggal tua😁🤭 heheheOwh iyaa...jamur nya bebas yaa klo bunda mau pake jamur jenis apa az seketemu nya dikulkas or diwarung pake azKepoin Yukz^^