Apple Pie

9 orang berencana membuat resep ini
devina meidina
devina meidina @cook_4543832
Bandung, Indonesia

Recook resep Natashas Kitchen on youtube 😁 aku sesuaikan lagi karena ukuran loyangnya beda, punyaku lebih mini. Udah gtu, di resep asli pake butter, aku margarin ajaa hehe. Enak2 kerenyesss, apalagi buat afternoon tea dirumah ☕🥧 #PejuangGoldenApron3 #week3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan pie sauce
  2. 3 sdmmargarin
  3. 2 sdttepung terigu
  4. 50 mlair
  5. 5 sdmgula pasir
  6. Bahan pie filling
  7. 2 buahapel, potong iris
  8. 1 sdtbubuk cinnamon (kayu manis)
  9. Pie sauce
  10. Bahan pie crust
  11. 300 grtepung terigu
  12. 200 grmargarin
  13. 50 mlair es / air dingin
  14. Bahan olesan
  15. 1 butirtelur, kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Pie sauce : Siapkan pan dengan api sedang, panaskan margarin kemudian masukkan tepung terigu. Aduk dengan whisk. Kemudian masukkan air dan juga gula pasir. Aduk kembali hingga rata. Masak kurleb 3 menit. Tiriskan.

  2. 2

    Bersihkan apel, lalu kupas dan potong iris apel.

  3. 3

    Pie filling : Di dalam wadah berisi apel potong, masukkan bubuk cinnamon. Kemudian masukkan saus yg sudah dibuat sebelumnya. Aduk rata.

  4. 4

    Pie crust : campurkan tepung terigu dengan margarin. Aku aduk menggunakan tangan agar memudahkan. Jgn lupa cuci tangan dulu ya. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit air dingin sambil diaduk.

  5. 5

    Olesi loyang dengan menggunakan margarin ke seluruh permukaannya. Aku pake loyang bongkar pasang diameter 18 cm.

  6. 6

    Gilas 2/3 bagian adonan pie crust dengan menggunakan rolling pin. Sesuaikan dengan ukuran loyang. Kemudian letakkan adonan diatas loyang. Rapihkan. Lalu tusuk2 menggunakan garpu.

  7. 7

    1/3 bagian adonan pie crust lagi kita gunakan utk jadi bahan anyaman. Caranya gilas adonan lalu potong2 kurleb 1 cm.

  8. 8

    Kemudian buat anyaman di atas pie, yg rapi yaa. Kalo aku masih kurang rapi nih 😂. Kemudian masukkan pie ke dalam kulkas kurleb 30menit biar nanti pie nya renyah. Sambil nunggu pie nya dalem kulkas, kita bisa preheat dlu ovennya ya.

  9. 9

    Keluarkan pie dari dalam kulkas lalu oleskan permukaannya dengan telue. Kemudian panggang di oven 180dercel selama 30-45menit (sesuaikan dengan oven masing2 yaa)

  10. 10

    Tunggu dulu 15-20 menit sebelum mengeluarkan pie dari loyang dan memotongnya. Lalu sajikann🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

devina meidina
devina meidina @cook_4543832
pada
Bandung, Indonesia
"Cooking is not difficult. Everyone has taste, even if they don't realize it. Even if you're not a great chef, there's nothing to stop you understanding the difference between what tastes good and what doesn't." - Gerard Depardieu
Lebih banyak

Resep Serupa