Nah setelah tape ketan hitamnya sudah jadi, saatnya membuat ketan Uli atau disini dikenal dengan sebutan Jadah. Yaitu ketan putih yang dikukus bersama kelapa parut lalu ditumbuk sehingga padat dan pulen serta gurih pastinya.Dan buatnya simpel banget, yuk mari membuat...Source nina dapur opie#Lihai Recook11_Solo#PejuangGoldenApron3#mingguke47#cookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#OlahanSerbaKukus#KetanUli#OlahanKetan#WongSoloMasak#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

Liat resep uli ketan putih lama, ngerendam beras ketannya aja bisa berjam-jam, ternyata cukup satu jam sudah jadi uli ketan putihnya

Post minggu ke 6 dan post resep ke 100Yg jarang menjomblo ya si Uli ini. Selalu berjodoh dgn si tape,makanan khas betawi yg selalu#DekatDihati terutama di acara acara pernikahan atau dihari lebaran,kalau zaman dulu sii.. udah pasti ada.seiring berkembangnya zaman sudah jarang ditemui,namun begitu masih ada yg menjualnya,tapi yg pasti setiap lebaran ibu saya selalu menghadirkan makanan ini untuk isian rantang sanak family yg datang mengunjunginya..yukk..check it out#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok

BismillahUli ketan jodohnya si tape ketan jadilah Tape Uli 😁Notes : untuk ketan minimal di rendam selama 1-2 jam, jadi kalau mau buat terus lupa direndam malamnya jangan khawatir ya direndam minimal 1-2jam juga msh jadi kok dibuat uli 🤭#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_IdUntuk resep tape ketan bisa dilihat dibawah ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15002492-tape-ketan-tape-uli?invite_token=rtG3RFBs7HBgoGJtST5Bx36n&shared_at=1620997758

Coba di coba Alhamdulillah berhasil bikin ni uli, ya gampang-gampang susah lah kalo bagi yg baru belajar masak 😁

Assalamualaikum kali ini saya buat uli ketan yg legit lembut banget...Cuma 3 bahan saja anti gagal dan pasti berhasil..

Orderan si Emak hari ini gak tanggung2. 4 loyang lapis sagu+ 3 tenong uli + 1 tenong geplak. Untuk acara pernikahan tetangga. Untungnya kemarin sudah buat kue geplak. Padahal untuk satu kue seperti ini saja sudah makan waktu dan tenaga yang cukup banyak. Sebagai anak yang baik 😀 pasti ikut bantu dong. Sambil jeprat_ jepret. Sementara Emak senyam- senyum saja lihat nya. HehehSekarang sambil istirahat disempatkan untuk tulis resep. Agar ga lupaaa. Yang namanya kue2 tradisional itu wajib di pelajari. 😀 karena kue geplak nya sudah pernah di tulis. Jadi hari ini tulis uli ketan dulu.

Penasaran sama tape ketan. Berhubung masih punya stok ragi tape. Hanya uji coba jadi kali pertama hanya buat 1 cup beras ketan. Gak sengaja juga buat uli nya karena selagi bersih bersih kulkas, ada kelapa muda parut frozen masih Bagus walo tidak banyak

makanan jadul jaman nenek ku di pagi hari sambil minum teh anget di taburi abon . teringat mkn jadah atau uli sy coba bikin.jika ke jogja bnyk yang berjualan di kaliurang.nmnya jadah di makan dengan tempe bacem.

dikasih beras ketan dari adik ipar, coba bikin uli kebetulan ada santan dan kelapa parut,, oke kita buat. bisa buat stok cemilan atau temen ngopi 😁

Pas pulkam dibawain beras ketan dari kampung, bingung mau dibikin apa. Akhirnya bikin uli aja, sekalian ngilangin rasa kangen sama uli buatan emak nunggu jauh disana. Dan hasilnya, alhamdulillah... memuaskan, anak-anak dan paksu syuka... 😂😊

Bikin uli ternyata ga seribet itu ya. Walaupun memang memakan sedikit lebih banyak waktu