Home made Pizza

anastasia metta
anastasia metta @anastasiametta
Jakarta

You can make your own pizza at home😊

Home made Pizza

4 orang berencana membuat resep ini

You can make your own pizza at home😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 2 loyang
  1. Bahan adonan
  2. 1 sdmRagi
  3. 2 sdmGula pasir
  4. 100 mlAir dingin
  5. 250 grTepung protein tinggi
  6. 1 sdmSusu bubuk
  7. 1 butirTelur
  8. 3 sdmMinyak sayur
  9. Bahan Saus
  10. 100 grSaus Tomat
  11. Bawang bombay
  12. Bawang putih
  13. Garam
  14. Air
  15. Topping pizza
  16. Sosis
  17. Jamur
  18. Keju mozarella
  19. Daging ham

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang terlebih dahulu, tuang ragi, gula pasir, dan air di gelas. Tunggu sekitar 15 menit hingga berbusa

  2. 2

    Di tempat tepisah, campurkan tepung terigu, susu, garam, telur, dan minyak sayur. Aduk hingga rata

  3. 3

    Tambahkan biang ke dalam adonan. Uleni hingga kalis. Diamkan di wadah tertutup (bisa tutup dgn kain) sekitar 60-90 menit, sampai adonan mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Sambil menunggu adonan mengembang, buatlah saus. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian masukan tomat dan tunggu sampai tomat nya meleleh.

  5. 5

    Masukan saus tomat, kemudian garam, dan sedikit air. Kalau sudah mendidih matikan api.

  6. 6

    Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan bentuk di atas loyang yang telah diolesi minyak sayur terlebih dahulu. Tusuk tusuk dengan garpu.

  7. 7

    Tuang saus tomat di atas adonan, ratakan ke seluruh permukaan. Kemudian beri topping (sosis, jamur, daging ham, keju mozarella) sesuai selera.

  8. 8

    Panggang di oven selama kurang lebih 25-30 menit.

  9. 9

    Pizza siap dihidangkan. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anastasia metta
anastasia metta @anastasiametta
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa