به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 بستهبیسکوییت پتی پور
  2. 200 گرمکره
  3. 1 عددخامه صورتی
  4. 1 عددبزرگ پنیر خامه ای ویلی
  5. 2 ق غشکر
  6. 1 ق غژلاتین
  7. ژله رنگی

مراحل تهیه

  1. 1

    کف قالب کمربندی رو کاغذ روغنی(یا کاغذی که خودمون بهش روغن زدیم) پهن میکنیم و اطراف قالب هم روغن میزنیم. کره رو به روش بن ماری آب میکنیم، بیسکوییت ها رو با گوشت کوب میکوبیم حسابی و بعد بهش کره رو اضافه میکنیم، و مخلوط میکنیم، میریزیم داخل قالب و خیلی فشرده میکنیمش، داخل یخچال بمدت ۱ساعت قرار میدهیم تا سفت بشه

  2. 2

    برای لایه دوم پنیر خامه ای و خامه و شکر رو حسابی هم میزنیم و بعد ژلاتینی که به همراه کمی آب به روش بن ماری آب شده رو بهش میکنیم و میریزیم داخل قالب

  3. 3

    بعد ۱ساعت که خودشو گرفت لایه سوم که ژله معمولی هست رو میریزیم. با توت فرنگی تزیین کردم. دوباره تا جایی که ژله ببنده در یخچال میذاریم و بعد آمادا هستش

  4. 4

    برای خارج کردن از قالب کمربندی اول با چاقو دور تا دور ژله رو از قالب جدا میکنیم و بعد کمربند قالب رو جدا میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
zizigolo
zizigolo @zahragolo
در

دستورهای مشابه