ابتدا یه بسته ژله آلوئه ورا رو با آبجوش مخلوط مکنیم میذاریم روی حرارات کتری که بنماری شه ، یه ساشه پودر ژلاتین رو با چند قاشق آب سرد مخلوط میکنیم که حالت شنی پیدا کنه ، همین حین کره رو توی یه ظرف میریزیم و بنماری میکنیم و اجازه میدیم که خنک شه ، بیسکوییت رو با هر وسیله ای که دارید پودر کنید و بعد با کره مخلوط کنید که حسابی بخورد هم بره

حالا که ژله آلوئه ورامون خنک شد نصفی از پودر ژلاتینمونو بهش اضافه میکنیم و باز بنماری میکنیم که حسابی حل شه و صبر میکنیم که خنک شه ، همین حین پنیر ، وانیل ، خامه و شکر رو با دور تند همزن میزنیم و با لیسک دور گیری میکنیم و حسابی مخلوط میکنیم

حالا ژله آلوئه ورا خنک شده رو به مایمون اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم مایه که یکدست شد روی بیسکوییت ها میریزیم و حداقل نیم ساعت میذاریم داخل یخچال که نیم بند شه همین حین پودر ژله آلبالو رو با یک لیوان آبجوش مخلوط میکنیم و بنماری و کنار میذاریم که خنک شه

آب کنسرو رو جدا کرده گیلاسارو به دو قسمت تقسیم میکنیم و مرتب روی مایه نیم بند شده میچینیم و به اندازه دو میلیمتر ژله بهش اضافه میکنیم (به صورتی که با قاشق اضافه کنید که چیز کیکتون به علت اختلاف دمایی خراب نشه)