بیسکوییتها رو خرد کنید با کره ی آب شده که خنک شده خوب مخلوط کنید

و اگر قالب کمر بندی دارید که هیچ،اگه ندارید کف ظرف مورد نظر تون رو سلفون بکشید و مخلوط بیسکوییت و کرده رو روی سلفون در ظرف بریزید و خور پهن کنید و در فریزر بذارید تا سفت شود،بعد ژلاتین رو به روش بن ماری آماده کنید بذارید خنک بشه،اونوقت وانیل،شکر،پنیر،خامه رو با همزن بزنید

و ژلاتین رو بهش اضافه کنید، و روی بیسکویتها بریزید و خوب ضاف کنید و به مدت ۲ ساعت بذارید در یخچال تا خوب سفت بشه،ژله ز طعم دارتون رو با نصف لیوان آب جوش مخلوط کرده ،بعد بذارید تو یخچال وقتی نیم بند شد بریزید روی لایه ی پنیری تون وبزارید یخچال تا ۲_۳ ساعت خوب خودشو بگیره و سفت بشه،بعد بیرون آورده و سرو کنید🥰