ANCAMAN! "SEBLAK MIE INSTANT SOTO", NAGIH BANGET

Bundanya Aliyya
Bundanya Aliyya @BundanyaAliyya
Plampang, Sumbawa

Ngidam banget sama seblak kebetulan juga ada abang bakso tusuk lewat. Jadilah seblak spesial ini. Dijamin bikin rebutan serumah! 😆

ANCAMAN! "SEBLAK MIE INSTANT SOTO", NAGIH BANGET

Ngidam banget sama seblak kebetulan juga ada abang bakso tusuk lewat. Jadilah seblak spesial ini. Dijamin bikin rebutan serumah! 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 4 sdmkerupuk kecil-kecil
  2. 1 bungkusmie Sedap rasa soto
  3. 650 mlair
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyakaldu bubuk
  6. Secukupnyaminyak untuk menumis
  7. Bumbu yang Dihaluskan
  8. 5 buahcabai rawit merah
  9. 3 buahcabai merah keriting
  10. 2 butirbawang merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1 ruaskencur
  13. Bahan Isian/Topping (Bebas Sesuai Selera)
  14. 1 butirtelur
  15. 2 sdmkornet sapi
  16. 4 butirbakso daging sapi
  17. 4 potongtahu isi bakso
  18. 2 batangdaun bawang kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk dengan air panas selama 10-15 menit. Selama menunggu, siapkan bahan-bahan lainnya

  2. 2

    Rebus mie instant hingga setengah matang, lalu tiriskan dan bagi ke dalam 2 mangkuk (kalau mau dibuat 2 porsi)

  3. 3

    Panaskan minyak, kemudian ceplok telur sambil diorak-arik. Masukkan bumbu, tumis hingga harum. Lalu masukkan kornet, tumis sebentar

  4. 4

    Masukkan air sesuai selera, kira-kira untuk 2 porsi. Tunggu hingga mendidih, baru masukkan bakso, tahu, kerupuk, garam, dan kaldu. Masak kurang lebih 3 menit. Cek kekenyalan kerupuk. Jika sudah pas, segera matikan api supaya kerupuk tidak terlalu benyek dan hilang kekenyalannya

  5. 5

    Masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong beserta bumbu-bumbu mie instant soto. Cek rasa. Tambahkan garam & kaldu bubuk bila perlu. Jika sudah pas, tuang ke dalam mangkuk berisi mie instant. Sajikan hangat. Semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bundanya Aliyya
Bundanya Aliyya @BundanyaAliyya
pada
Plampang, Sumbawa

Komentar

Resep Serupa