Pangsit Rebus Isi Baksis

Nur Faizah
Nur Faizah @nurfaizah_fay

Pangsit Rebus Isi Baksis

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 6 bhceker ayam (optional)
  2. Kulit pangsit instan
  3. 2 bhsosis
  4. 5 bhbakso sapi
  5. 7 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. Daun bawang
  8. Seledri
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. 1 sdtsaus tiram
  11. Lada putih
  12. Garam
  13. Gula
  14. Kaldu bubuk
  15. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, lada.

  2. 2

    Potong sosis dan bakso menjadi dadu kecil. Masukkan bumbu yg telah dihaluskan setengahnya. Setengahnya lagi sisihkan untuk bumbu kuah. Lalu tambahkan potongan daun bawang, 1 sdm tepung maizena, 1sdt saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk. Lalu aduk rata

  3. 3

    Ambil kulit pangsit. Masukkan campuran bakso dan sosis yg telah dicampur bahan2 diatas. Basahi setiap sisi kulit dengan air putih lalu bentuk menjadi segitiga atau bentuk lain sesuai selera.

  4. 4

    Kukus atau rebus kulit pangsit yg telah diisi. Kalau saya praktis kukus pake magic com 😁

  5. 5

    Tumis sisa bumbu halus selama 1 menit. Tambahkan 500ml air. Masukkan ceker ayam. Tambahkan potongan daun bawang dan seledri. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa.

  6. 6

    Angkat pangsit yang telah dikukus. Siram dengan kuah yg telah matang. Bisa ditambahkan irisan cabe rawit dan bawang goreng 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Faizah
Nur Faizah @nurfaizah_fay
pada

Komentar

Resep Serupa