Pangsit rebus isi

husna aulia
husna aulia @cook_12671774
bandung

jadi di kulkas masih ada daging sapi tapi beku gitu, terus aku bilang ke mamah aku mau pake dan direstui jadi langsung deh bikin ini hehehe.
sengaja pake bahan2 lain biar kaya cuanki cuanki gitu. selamat mencoba jangan lupa pake bismillah dulu oke kaka2/ade2 hueheheh

Pangsit rebus isi

12 orang berencana membuat resep ini

jadi di kulkas masih ada daging sapi tapi beku gitu, terus aku bilang ke mamah aku mau pake dan direstui jadi langsung deh bikin ini hehehe.
sengaja pake bahan2 lain biar kaya cuanki cuanki gitu. selamat mencoba jangan lupa pake bismillah dulu oke kaka2/ade2 hueheheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskulit pangsit
  2. 250 grdaging sapi
  3. 1 siungbawang putih ukuran sedang
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sendok makantepung terigu
  6. 2 sendok makantepung maizena
  7. 1/2 batangdaun bawang (iris tipis)
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong/iris daging sapi yang semi beku tadi, tapi kalo dagingnya masih seger belum masuk kulkas its oke juga kayanya. kalo mau pake daging yg udah dicincang juga gapapa lebih praktis.

  2. 2

    Masukan ke dalam blender / food processor bersama bawang putih yg sudah dipotong.

  3. 3

    Masukan daging yang sudah halus tadi kedalam bowl/wadah.

  4. 4

    Masukan telur, duo tepung, daun bawang, beri lada dan garam secukupnya. aduk hingga rata. jika mau menambahkan sayuran silahkan saja itu opsional.

  5. 5

    Ambil ½ sendok makan adonan daging, taruh di tengah kulit pangsit. lipat pangsit berbentuk segitiga (atau bentuk lain sesuai selera) rekatkan dengan olesan air sedikit.

  6. 6

    Lakukan secara berulang sampai habis.

  7. 7

    Kukus / rebus selama 20 menit. kalo mau digoreng juga boleh, menggunakan minyak banyak dengan api sedang ±15 menit / sampai kecoklatan

  8. 8

    Sajikan bersama kuah kaldu, sayuran, dan mie. untuk penambahan bahan itu sesuai selera saja.

  9. 9

    Tips : sebaiknya adonan daging yang dimasukan kedalam kulit pangsit tidak terlalu banyak karena akan membuat kulit pangsit mudah robek dan sulit untuk direkatkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
husna aulia
husna aulia @cook_12671774
pada
bandung
hello, i'm just culinary student, and i'm happy with cooking and also food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa