Bolu Karamel aka Sarang Semut

Saya sudah bolak-balik bikin dgn resep ini dan selalu berhasil guys..
Bolu Karamel aka Sarang Semut
Saya sudah bolak-balik bikin dgn resep ini dan selalu berhasil guys..
Cara Membuat
- 1
Sangrai gula pasir dengan api sedang sampai menjadi karamel.
- 2
Masukkan air panas, aduk2 sampai tidak ada yg menggumpal. Matikan kompor, diamkan sejenak agar tidak terlalu panas.
- 3
Sambil menunggu karamel dingin, silakan siapkan wadah.
- 4
Kocok lepas telur, baking powder, baking soda di dalam wadah dengan garpu sampai berbusa.
- 5
Masukkan tepung terigu, tepung kanji, susu kental manis. Aduk sampai tercampur rata.
- 6
Lalu masukkan karamel aduk sampai rata.
- 7
Yg terakhir masukkan minyak goreng. Aduk sampai tercampur rata.
- 8
Siapkan loyang yg sudah diolesi minyak goreng dan ditaburi tepung terigu agar tidak lengket.
- 9
Panaskan teflon. Jika sudah panas, panggang adonan hingga matang dengan api kecil dan teflon silakan ditutup rapat.
- 10
Selain teflon, bisa jg di oven atau menggunakan panci serba guna. Yg penting tekniknya dipanggang.
- 11
Tunggu hingga matang. Tusuk dengan tusuk gigi untuk mengecek kematangan. Selamat mencobaaaa...
Resep Serupa
-
Bolu Karamel aka Sarang Semut Bolu Karamel aka Sarang Semut
BismillahAlhamdulillah,, kalau diniatin, berhasil juga bikin kue ini. Tantangan terbesar adalah ketika membuat karamelnya.Source YouTube Mama Fidia SiRa_UmmuTsa -
Bolu Karamel aka Sarang Semut Bolu Karamel aka Sarang Semut
Ceritanya kemaren itu di #CookpadCommunity_Sumbar ada acara #Bainai_DapurDien bersama mba @dapurdien_3011 yg masakan² nya bikin mupeng semua...😍 Namun kemaren itu akunya gag sempat ikut nyimak akhirnya bintangin point²nya deh, mba cantik ini ngebahas ttg bolu sarang perut eh maksudnya sarang semut 🤭 karna enak makanya bersarang di perut kaan 🤪Jujur aku belum pernah bikin ini sama sekali bahkan jg blm pnh nyobain rasanya, tiap kali disuguhi di depanku aku sllu memandanginnya tanpa ada rasa utk mencicipinya, karna sejatinya aku takut bolu 🤭😁Eh ternyata setelah nyobain dg pemaksaan yg maju mundur akhirnya aku tau rasanya enak ya... hahahahKenapa kubilang maju mundur?? yup, karna minggu malam semua bahan² kusiapkan dan kutimbang dg apik, tetiba males melanda dan kubiarkan begitu saja, nah senin malam baru kupaksakan buat bebikin karna malu paksu udh nanyain koq gag jadi bikin 🤭 akhirnya aku pake bahan² yg uda masuk angin dan tak kutelonin itu deh, yg berakhir dg sarangnya yg kurang lonang, hmmm mungkin semutnya gag banyak yg bikin lobang yaa 😆🤣Jadi tips aku, pakelah bahan² yg fresh agar seratnya cantik.. jgn tiru kebandelanku ya moms😁 so tapi ini enakkk 😋Sehat dan bahagia selalu buat mba @dapurdien_3011 dan keluarga yaa 🤗🥰 Mita.W#MommyFayzel# -
Bolu Karamel alias Sarang Semut Bolu Karamel alias Sarang Semut
Source recipe : @dapurdien_3011Dulu pernah lihat tetanggaku praktek bikin bolu karamel, yang jika dipotong berongga cantik menyerupai sarang semut. Tapi takarannya beliau tuh pake ukuran gelas dan SKM nya pake yg rasa coklat. Nah yg resep mbak Dien ini pake takaran berat/volume standar.Membuat cake jadul ini perlu kesabaran, terutama saat membuat karamelnya. Gunakan api kecil spy karamel tidak kegosongan sehingga rasanya tidak pahit. Kunci spy bersarang, pastikan baking powder dan baking sodanya masih aktif. Dan sebaiknya pake loyang model tulban (bolong di tengah) supaya cake mendapat panas panggangan dari segala arah. Bisa juga memanggangnya dlm bentuk cake mini menggunakan snack maker.Terimakasih mbak Dien resep dan tipsnya, sehat dan sukses selalu buat mbak Dien🙏#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Week28#Bainai_DapurDien#BoluKlasikTetapAsik #Bakerpad_JajananTraditional Mira_Jabir -
Bolu Karamel aka Sarang Semut Bolu Karamel aka Sarang Semut
Percobaan pertama buat kue ini alhamdulillah berhasil, buatnya mudah tinggal aduk2 aja tapi harus teliti biar sarangnya berhasil 😂 Winona Safia -
Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut
Source : Dapur Dien #Week4 #GA_TheNextLevel yunita hastuti -
Bolu Karamel aka Sarang Semut Bolu Karamel aka Sarang Semut
#cakeAnnaswaBolu legit, kenyal dan wangi ini menjadi fave di keluarga. Tapi ini bikinnnya kurang berpori, sarangnya kurang banyak 😂 karena sodanya yang ada juga tinggal dikit, 😉 tapi ga apalah, rasanya tetap sama eneak. Annaswa -
Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut
Resep ini merupakan reebake dari resepnya mba vitakwee di IGDari dulu kepengen bikin ini bolu cuma baru kesampaian sekarang.Org rumah pada suka, kuenya ga begitu manis pas dilidah ga bikin enek dan harum karamelnya alaaammaakkk harummmm😁 Dapoer Mama Nessa -
Bolu Karamel aka Sarang Semut Bolu Karamel aka Sarang Semut
Liat bersliweran bolu karamel jd penasaran pengen bikin. Bisa ga ya bersarang? Alhamdulillah pakai resepnya mb @Niung Niung, berhasil. Resepnya q modif sedikit ya mb, skmnya yg tadinya 4 sachet dikurangi jd 2 sachet. Terima kasih resepnya mb.#kombes_SimpanResepAkhirTahun#cookpadcommunity_bekasi Rezti Elfia -
Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut
Dulu lumayan sering be bikin ini.Kesukaan almarhumah mama..Mama yg dulu sering minta bikin bolu karamel.Pernah sekali bikinnyaMalah gak bersarang.Pas mateng lansung bilang ke mama,Ma gak jadi bolu karamel nya malah kayak apem.Trus di coba sm mama.Dia bilang enak, tetap enak.Besok coba lagi jangan nyerah.The power of mama.Gak pernah bilang makanan anak nya ga enak.Ini pertama kali bikin lagi sejak mama ga ada.Alhamdulillah lansung jadi.No drama bolu ga ngembang atau ga bersarang nya.Makasih banyak untuk ilmunya mba @dapurdien_3011 🥰😘Jadi tau kesalahan yg bikin bolu karamel gagal.#Bainai_DapurDien#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_jajanantraditional#BoluKlasikTetapAsikResep source:@dapurdien_3011 Dila Frastika -
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Resep ini jadi resep penutup saya sebagai #PejuangGoldenApron3 di #Week52. Alhamdulillah sempat terselamatkan wildcard 2x, akhirnya ternyata sy bisa sampai di garis finish. 🎉🎉Sengaja pilih resep ini, karena saya suka kuenya, dan klo baca2 resepnya, agak2 tricky bikinnya (menurut saya loh ini y, yg level bikin bolkus aja msh kisut bawahnya, alias bantat) *Mencoba men-challenge diri ceritanya 😝Kata saya sih percobaan ini cukup berhasil. Rasa enak dan sarangnya cukup jadi. Tapi kata Nenek Atiyyah agak pahit. 😓.Baiklah, nanti kucoba lagi bikin. Entah, tekniknya yg mungkin perlu diperbaiki. Yang jelas terimakasih untuk resep dari @Dapur Nyonya Bam's. Wajib coba resepnya👍🏽👍🏽#Mei2021-20 Sitti Rahmawaty -
Bolu Caramel aka Sarang Semut Bolu Caramel aka Sarang Semut
Sebenernya badan masih blm fit, seminggu sakit jd bosen bgt. Tangan makin gatel az pingin bebikin apa gitu😁Krn dr kmrn2 pingin bgt sama caramel,klo beli ga puas mahal lg #dasaremakemakpelit.Mumpung libur akhirnya ambil peralatan perang, siap tempur 😄😄Resep by Diyah KuntariMakasi resepnya y mom Arik Yunita (Paon RaRe) -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Bolu karamel ini proses buat ny gampang gampang susahKadang berasa sedikit pahit kalau pas lagi ngaramel gula ny rada gosong 😁Kadang tidak mau bersarangResep ini saya dapat dari teman FB sayaBunda Ilmiah IlyasAlhamdulillah resep nya Oke menurut saya karena saya pertama X coba langsung berhasil🥰🥰🥰🥰 Elis Sriwahyuni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)