Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut

Source : Dapur Dien #Week4 #GA_TheNextLevel
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, tapioka, baking powder, dan soda kue kemudian ayak & sisihkan dulu.
- 2
Buat Karamelnya: Panaskan gula pasir di wajan dengan api kecil, jangan diaduk biarkan sampai meleleh semua.
- 3
Tuang air panas pelan-pelan saja sampai gula larut, matikan api tuang ke wadah, sisihkan dulu tunggu sampai dingin.
- 4
Cairkan butter lalu sisihkan, kemudian campur telur dan skm aduk rata menggunakan whisk.
- 5
Masukkan campuran tepung bergantian dengan karamel secara bertahap aduk rata, terakhir masukkan butter cair aduk sampai tercampur rata.
- 6
Kemudian saring supaya tidak ada yg bergerindil (adonan cair ya).
- 7
Tuang ke loyang yg sudah diolesi margarin & ditaburi tepung. Panggang selama kurang lebih 45 atau 60 menit dengan suhu 175 derajat / sesuaikan oven masing-masing. Setelah matang jangan lupa tes tusuk.
- 8
Setelah hangat potong-potong sesuai selera...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut
Dulu lumayan sering be bikin ini.Kesukaan almarhumah mama..Mama yg dulu sering minta bikin bolu karamel.Pernah sekali bikinnyaMalah gak bersarang.Pas mateng lansung bilang ke mama,Ma gak jadi bolu karamel nya malah kayak apem.Trus di coba sm mama.Dia bilang enak, tetap enak.Besok coba lagi jangan nyerah.The power of mama.Gak pernah bilang makanan anak nya ga enak.Ini pertama kali bikin lagi sejak mama ga ada.Alhamdulillah lansung jadi.No drama bolu ga ngembang atau ga bersarang nya.Makasih banyak untuk ilmunya mba @dapurdien_3011 🥰😘Jadi tau kesalahan yg bikin bolu karamel gagal.#Bainai_DapurDien#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_jajanantraditional#BoluKlasikTetapAsikResep source:@dapurdien_3011 Dila Frastika -
Bolu Karamel alias Sarang Semut Bolu Karamel alias Sarang Semut
Source recipe : @dapurdien_3011Dulu pernah lihat tetanggaku praktek bikin bolu karamel, yang jika dipotong berongga cantik menyerupai sarang semut. Tapi takarannya beliau tuh pake ukuran gelas dan SKM nya pake yg rasa coklat. Nah yg resep mbak Dien ini pake takaran berat/volume standar.Membuat cake jadul ini perlu kesabaran, terutama saat membuat karamelnya. Gunakan api kecil spy karamel tidak kegosongan sehingga rasanya tidak pahit. Kunci spy bersarang, pastikan baking powder dan baking sodanya masih aktif. Dan sebaiknya pake loyang model tulban (bolong di tengah) supaya cake mendapat panas panggangan dari segala arah. Bisa juga memanggangnya dlm bentuk cake mini menggunakan snack maker.Terimakasih mbak Dien resep dan tipsnya, sehat dan sukses selalu buat mbak Dien🙏#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Week28#Bainai_DapurDien#BoluKlasikTetapAsik #Bakerpad_JajananTraditional Mira_Jabir -
Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut
Resep ini merupakan reebake dari resepnya mba vitakwee di IGDari dulu kepengen bikin ini bolu cuma baru kesampaian sekarang.Org rumah pada suka, kuenya ga begitu manis pas dilidah ga bikin enek dan harum karamelnya alaaammaakkk harummmm😁 Dapoer Mama Nessa -
Bolu Karamel a. k. a Sarang Semut Bolu Karamel a. k. a Sarang Semut
Bolu sarang semut, makan bolunya sdh bbrp kali, jadi tau rasanya tuh enak bgt, manis, kenyal2 gmn gt lentur, beda dgn bolu pd umumnya... dari dulu mau bikin ga berani2, takut gagal aku tuhhh 😂..Ini memberanikan diri eksekusi si sarang semut mumpung ada posbar dgn @dkitcheners_ dan host mba @nurjanah_suatmo, harap2 cemas menghampiri tkt si sarang ga jadi, tapi akhirnya... Alhamdulillah seratnya dapet sarangnya pun dapet,ini bnr2 resep si sarang anti gagal....Yg mau buat yuk kepoin resepnya²⁷¹⁰¹⁹Source : Xander's Kitchen (Ci Junita)Rebake by : Dapur Dien @saptawatidina#berburucelemekemas#resolusi2019#dkitcheners_#sarangmanise#arisanround3_6#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#bolukaramelsarangsemut#bydapurdien Dapur Dien -
Bolu Karamel aka Sarang Semut Bolu Karamel aka Sarang Semut
Saya sudah bolak-balik bikin dgn resep ini dan selalu berhasil guys.. Rischa Ardiyanti -
Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut Bolu Karamel a.k.a Sarang Semut
Source : FbSuka ama tekstur na yang kenyal dan rasa na yang beda dari bolu biasa na.Tinggal cemplang cemplung, ekonomis dan no mixer. Jadi g ribet tapi hasil sesuai keinginan😉 Dhy -
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Resep ini jadi resep penutup saya sebagai #PejuangGoldenApron3 di #Week52. Alhamdulillah sempat terselamatkan wildcard 2x, akhirnya ternyata sy bisa sampai di garis finish. 🎉🎉Sengaja pilih resep ini, karena saya suka kuenya, dan klo baca2 resepnya, agak2 tricky bikinnya (menurut saya loh ini y, yg level bikin bolkus aja msh kisut bawahnya, alias bantat) *Mencoba men-challenge diri ceritanya 😝Kata saya sih percobaan ini cukup berhasil. Rasa enak dan sarangnya cukup jadi. Tapi kata Nenek Atiyyah agak pahit. 😓.Baiklah, nanti kucoba lagi bikin. Entah, tekniknya yg mungkin perlu diperbaiki. Yang jelas terimakasih untuk resep dari @Dapur Nyonya Bam's. Wajib coba resepnya👍🏽👍🏽#Mei2021-20 Sitti Rahmawaty -
Bolu Karamel aka Sarang Semut Bolu Karamel aka Sarang Semut
Ceritanya kemaren itu di #CookpadCommunity_Sumbar ada acara #Bainai_DapurDien bersama mba @dapurdien_3011 yg masakan² nya bikin mupeng semua...😍 Namun kemaren itu akunya gag sempat ikut nyimak akhirnya bintangin point²nya deh, mba cantik ini ngebahas ttg bolu sarang perut eh maksudnya sarang semut 🤭 karna enak makanya bersarang di perut kaan 🤪Jujur aku belum pernah bikin ini sama sekali bahkan jg blm pnh nyobain rasanya, tiap kali disuguhi di depanku aku sllu memandanginnya tanpa ada rasa utk mencicipinya, karna sejatinya aku takut bolu 🤭😁Eh ternyata setelah nyobain dg pemaksaan yg maju mundur akhirnya aku tau rasanya enak ya... hahahahKenapa kubilang maju mundur?? yup, karna minggu malam semua bahan² kusiapkan dan kutimbang dg apik, tetiba males melanda dan kubiarkan begitu saja, nah senin malam baru kupaksakan buat bebikin karna malu paksu udh nanyain koq gag jadi bikin 🤭 akhirnya aku pake bahan² yg uda masuk angin dan tak kutelonin itu deh, yg berakhir dg sarangnya yg kurang lonang, hmmm mungkin semutnya gag banyak yg bikin lobang yaa 😆🤣Jadi tips aku, pakelah bahan² yg fresh agar seratnya cantik.. jgn tiru kebandelanku ya moms😁 so tapi ini enakkk 😋Sehat dan bahagia selalu buat mba @dapurdien_3011 dan keluarga yaa 🤗🥰 Mita.W#MommyFayzel# -
Bolu Karamel aka Sarang Semut Bolu Karamel aka Sarang Semut
BismillahAlhamdulillah,, kalau diniatin, berhasil juga bikin kue ini. Tantangan terbesar adalah ketika membuat karamelnya.Source YouTube Mama Fidia SiRa_UmmuTsa -
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Assalamu'alaikum...Pekan ini ada event #RecookDepok_Bersarang sengaja ikutan karena ini pertama kalinya saya buat kue bersarang #bolukaramelDari dulu memang sudah penasaran sama kue yang satu ini, tapi ga tau kenapa ga pernah sempat terus buat eksekusi 😅Terimakasih #cookpad berkat event ini saya jadi belajar buat kue atau bolu karamel sarang semut ini 😊Ini saya buat setengah resep, karena masih coba2 😅 tapi alhamdulillah berhasil 😍👏🏻👏🏻 Bolunya lembul dan kenyal 🤤👌🏻Cocok buat teman ngeteh di sore hari pas lagi hujan, romantis 😍Source : Xander's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/929199-sarang-semut-enaaak-kenyal?invite_token=1aqSaGBpHEE15KZXh4NaB1wL&shared_at=1601616479#RecookDepok_Bersarang#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) -
Bolu Karamel a.k.a Bolu Sarang Semut Bolu Karamel a.k.a Bolu Sarang Semut
Cobain Bolu Karamelnya yuk Cookpaders ❤️ ini enak banget, bersarang juga. Happy baking, Bismillah 🌰#bolukaramel#resepbolukaramel#CookpadIndonesia#CABEKU#CookpadAceh#CookpadBandaAceh#WeekendChallenge#DiRumahAja#CookpadAmiraMorabi#BelanjaBarengCookpad,#NgeksisDiCookpad#CookpadAmiraMorabi#BanggaKirimRecook#BelanjaIdeDiPasarCookpad#MasakAsyik#TidakSekedarMemasakSource & Dhasilfa Raditya (You Tube) Amira Morabi -
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
No mixer No oven .. Enak & simple dengan 3 telor Ayuanita Petrisia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar